绝情臭豆腐果然名不虚传！
近日，济南宽厚里商圈的一家“绝情臭豆腐”火了，干了快三年的老员工，没偷懒没犯错，就因为想在客流低峰期请假两小时，陪要返岗的女儿吃顿送别饭，主动说自愿扣薪，结果被老板一句一分钟都不行怼回来，转头就被踢出工作群，连补偿和书面通知都没有，直接卷铺盖走人。
被开除的师傅今年54岁，在这家店干了快三年，一直是店里的炸锅师傅，勤勤恳恳、任劳任怨，从来没出过差错，更没无故旷过工。
师傅的女儿在杭州上班，过完年要返程复工，临走前最大的心愿，就是能和父亲吃一顿送别饭。
毕竟春节期间，师傅只在除夕休息了一天，剩下的时间全在店里忙碌，从早上9点干到凌晨1点，一天工作十几个小时，父女俩连好好说句话的时间都没有。
女儿特别懂事，知道店里做生意不容易，也怕耽误老板赚钱，特意选在了晚上11点之后，这个时间段，宽厚里的客流已经锐减，是店里最清闲的低峰期，不会影响正常营业。
为了让老板放心，女儿还主动提出，请假这两个小时的工资，她自愿承担，就算扣钱也没关系，只求能让父亲陪自己吃顿简单的饭，了却一个小小的心愿。
换做任何一个有点人情味的老板，大概率都会点头答应。毕竟是干了三年的老员工，没有功劳也有苦劳，而且请求合情合理，既不耽误生意，还能体现对员工的体谅。
可谁也没想到，这位绝情臭豆腐的老板，态度如此绝情，接到女儿的请假电话后，老板没有丝毫犹豫，直接冷冰冰地拒绝，嘴里还甩出一句狠话：“一分钟都不行！”
更过分的是，挂了女儿的电话后，老板立马给这位炸锅师傅打了过去，语气凶狠地威胁，说只要敢请假，就别再来上班了。
师傅一辈子老实本分，为了养家糊口，不敢争辩，也不敢反抗，只能默默忍下委屈，他本以为，自己平时兢兢业业，老板只是一时生气，不会真的开除自己。
可他万万没想到，第二天没有任何提前通知，没有任何正当理由，更没有一分钱的经济补偿，甚至连书面的辞退通知都没有，他就被老板直接踢出了工作群，单方面被开除了。
干了三年，日复一日地守在油锅前，双手被油烟熏得发黑，起早贪黑地付出，就因为想陪女儿吃两小时饭，就被如此无情地扫地出门。
师傅心里又委屈又窝囊，却不知道该找谁说理，女儿看着父亲憔悴的样子，实在忍无可忍，跑到绝情臭豆腐的店门口，控诉老板的绝情行为，这一幕被路人拍了下来发到了网上，没想到一下子引爆了全网。
很多人不知道，这位师傅在店里干了三年，老板从来没有给他缴纳过社保，平时节假日加班，也从来没有支付过三倍加班工资，甚至连一份规范的劳动合同都没有签订。
而这一次，仅仅因为两小时的请假，就被随意辞退，彻底暴露了老板的冷血和霸道，这段视频一经发布，就迅速冲上热搜，引发了全网热议，无数网友看完后都破防了。
大家纷纷吐槽，这位老板太冷血、太绝情，简直没有一点人情味。干了三年的老员工，连两小时的亲情假都不给，心是石头做的吗？
吐槽声越来越多，网友们的怒火也越来越盛，大家自发发起了抵制行动，纷纷表示，再也不去绝情臭豆腐消费，还呼吁身边的人一起避雷。
有网友路过分享，这家曾经在宽厚里排队排到街对面的网红臭豆腐店，彻底沦为了全网公敌，客流锐减成为了必然，以前门庭若市、排队等位的场景彻底消失，取而代之的是冷冷清清的店面，生意黄了。
更解气的是，随着事件的发酵，网友们纷纷出手，把老板的黑料扒得底朝天，一桩桩、一件件，全是实锤，让人更加愤怒。
有曾经在店里打过工的暑假工爆料，老板平时特别抠门，员工从白天干到凌晨一两点，辛辛苦苦干了十几天，最后老板会找各种理由扣钱、拖欠工资，甚至有的学生到最后一分钱都拿不到。
还有知情人透露，老板平时对员工极其苛刻，说话从来没有好语气，动辄呵斥、甩脸子，把员工当成免费干活的工具，完全不尊重员工的尊严。
员工家里有事想请假，比登天还难，不管是什么急事，只要影响到他赚钱，一律不批，稍有不满，就会威胁开除、扣工资。
而且店里的员工，大多都没有缴纳社保，节假日加班更是家常便饭，却从来没有拿到过法定的三倍加班工资。
更让人不齿的是，老板对顾客的态度也极其恶劣。有不少顾客吐槽，去店里吃臭豆腐，想多要一点泡菜、多舀一勺酱料，都会被老板怼爱吃不吃，爱答不理，服务态度比路边摊还差。
仗着自己是网红店，有流量、有客源，就飘得不行，既不尊重员工，也不尊重顾客，眼里只有钱，这样的店，崩塌只是迟早的事。
宽厚里商圈管理方，也第一时间做出了回应，鉴于涉事店铺的恶劣行为，以及引发的不良社会影响，已经将“绝情臭豆腐”店列入了商户诚信警示名单，强化对其的监管，这也就意味着，这家店在宽厚里的日子，彻底不好过了。
2月26日，济南市历下区人社局接到舆情线索后，迅速联合大明湖街道办成立了专项调查组，进驻绝情臭豆腐店，展开全面核查。
根据《劳动合同法》相关规定，员工因家庭合理事务申请事假，即便用人单位不批准，也不能随意解除劳动关系。
涉事老板仅凭个人意愿，就辞退干了近三年的老员工，已经涉嫌违法解除劳动合同，必须承担相应的法律责任。
而且，这位炸锅师傅春节期间连续加班，每天工作12至14小时，远超法定工作时长，店铺未支付法定的三倍加班工资，这也违反了劳动法的相关规定，必须足额补齐。
终于，涉事老板也终于慌了，眼看店铺停业、口碑崩塌，自己也被全网唾骂，甚至可能面临法律的处罚，老板终于低下了高傲的头颅，主动联系了被开除师傅的女儿，想要私下和解。
他不仅主动道歉，还以交社保压力大为由卖惨，试图博取同情，只愿意支付一个月的工资作为补偿，还改口称呼李女士为大侄女，一副卑微讨好的样子。
可这份迟来的诚意，被李女士当场拒绝了，李女士明确表示，自己要的不是这一点微薄的补偿，而是公道，是对父亲三年付出的尊重，是让违法的老板付出应有的代价。
她坚决不和解、不妥协，已经正式委托律师，收集了所有相关证据，准备通过劳动仲裁，维护父亲的合法权益。
大家可能不知道，按照法律规定，用人单位违法解除劳动合同，需要支付双倍经济补偿金。
这位师傅干了近三年，仅这一项赔偿，就远高于老板提出的一个月工资，再加上春节期间的三倍加班工资、超长工时的加班费，最终的赔偿金额，还会进一步核算。
老板见协商无果，竟又出尔反尔，多次发信息要求师傅返岗，遭拒后又声称不到岗即自动解除合同，企图将辞退的责任推给员工。
面对记者的采访，涉事老板的态度依然强硬，但也表示计划在本周发布官方声明，回应此次事件。
不过网友们并不买账，大家纷纷表示，不管发布什么声明，都改变不了他违法用工、无情无义的事实，必须依法严惩。
目前劳动仲裁的相关准备工作正在有序推进，我们也将持续关注事件的最新进展，期待能有一个公正合理的结果，让勤恳付出的劳动者，得到应有的回报。
这件事也给所有老板上了一课，生意要赚钱，更要守底线，人心换人心，体谅换忠诚，无视法律、冷漠无情，最终只会自食恶果。
也希望每一个打工人，都能勇敢维护自己的合法权益。
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