明日正月十六,提醒:1走2吃3忌别忘了,添福添财,健康顺意一整年
“正月十六走一走,活到九十九”,这句流传千年的俗语,道出了民间对健康长寿的朴素追求。送走了欢欢喜喜的元宵节,正月十六作为春节的尾声,同样是一个非常重要的传统节日,这一天既是“纳财日”,又是“耗磨日”,还是“门神诞”,门神被视为驱邪魔、卫家宅、保平安的守护神。明日正月十六,提醒:1走2吃3忌别忘了,为家人添福添财,好运自然来,一年吉顺又安康。
1走:走百病
正月十六这天,是个吉祥顺利的日子,人们常说,六六大顺,宜出行,万事皆顺。“走百病”是正月十六一项极具特色的传统习俗。各地有不同的称呼,烤百病、炙百病、丢百病、跑百病、游百病、走桥、上城头、登高等称呼都是“走百病”,是一种消灾祈福的活动,人们认为走一走,跑一跑,逢桥就过,有消灾祛病,甩掉晦气,百病不生,延年益寿之意,寓意着一整年都会平安顺吉,身体健康。
此外正月十六日晚还是“行彩桥”的第三回合,称为“行尾桥”,从正月十一“行桥头”到十六“行尾桥”,整个“行彩桥”活动才真正结束,度桥祈福,这些习俗都表达了人们对未来美好生活的追求和向往。
2吃:
1、吃面条
老话说:“上灯圆子落灯面”,面条有招财和长寿的寓意,又代表着诸事顺利。正月十六是纳财日,还是门神诞辰日,很多地方又是落灯日,落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断,健康长寿。
推荐食谱:牛肉酱面
食材:面条;香菇牛肉酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、西兰花各适量。
做法:买现成的香菇牛肉酱,西兰花摘成小朵,淡盐水中浸泡10分钟左右,反复洗净,胡萝卜、黄瓜去皮洗净切丝。
锅中水开下入面条煮熟捞出,边煮边搅动,避免粘连,喜欢爽口的过冷水。
借着煮面的汤汁,直接焯一下西兰花的和胡萝卜丝。
面条捞出,码入西兰花、胡萝卜和黄瓜丝,倒入香菇牛肉酱一拌,太好吃了。
2、吃元宵
俗话说:“十五扁、十六圆”,扁吃饺子,圆吃元宵,扁扁圆圆又一年,正月十六吃元宵,寓意新的一年圆满又吉祥。
推荐食谱:黑芝麻汤圆
食材:不爱自己动手做,直接买一包黑芝麻汤圆。
做法:大约六七十度的温度,锅底微微冒泡,下入汤圆,注意随后用勺子的背面推动,避免汤圆粘连到一起,然后中火煮开,浇冷水,视汤圆的大小可以浇2~3次冷水,再煮开至汤圆都漂浮起来,软软的圆润光滑又饱满即可关火,出锅,这样煮汤圆不破皮,不漏馅,还不会粘到一起。
3忌:
1、忌开仓
正月十六乃是耗磨日,也就是容易出现损耗的日子,开粮仓会导致粮食受潮、发霉,带来不必要的损失,所以这天既不要开仓,家里的米缸也不能空。
2、忌串门
正月十六为送年日,是离开的日子,又是走百病的日子,不适宜串门走亲戚。
3、忌搬家
古人常说:一动不如一静,春节是万物复苏的开端,到处都充满了希望和生机,搬家会影响一年的运势。
站在传统与现代的交汇点,我们不必全盘照搬旧俗,但其中蕴含的对健康的追求、对团圆的珍视、对自然的敬畏,依然值得传承。欢迎留言,点赞,转发和分享,关注我,下其内容更精彩。
此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究
热门跟贴