2月莒南花生价格指数运行情况

截至2026年2月28日莒南花生价格指数为7302.04元/吨，月环比上调157.12元/吨、涨幅2.20%，同比下跌437.06元/吨、跌幅5.65%。

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图1 莒南花生收购价格指数绝对值

随着春节假期临近，莒南油厂花生采购积极性下滑，到货量呈减少趋势，在此期间，莒南花生收购价格指数基本平稳，2月15-23日国家法定假期内基本停收。正月初六（2月22日）开始，莒南油厂陆续开工，花生采购价格稳中上调，涨幅100-400元/吨不等，某油厂因采购质量要求提高而价格上调幅度较大。回顾近几年春节后市场表现，为吸引上游企业交货，花生采购价格皆出现一定程度上调。

2月莒南花生油价格指数运行情况

截至2026年2月28日，莒南花生油出厂价格指数为15488.98元/吨，月环比下调2.34元/吨、跌幅0.02%，同比上涨201.36元/吨、涨幅1.32%。

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图2 莒南花生油出厂价格指数

随着下游节前备货陆续完成，2月莒南油厂散油订单逐渐稀少，以自有品牌包装油出货为主，一级油价格趋于稳定。春节假期结束，各油厂陆续恢复报价，短期主要维持节前价格。2月28日莒南一级普通花生油出厂价格指数14632.52元/吨，月环比持平，同比上涨87元/吨、涨幅0.60%；一级浓香花生油出厂价格指数16900.1元/吨，月环比下跌6.18元/吨、跌幅0.04%，同比上涨389.8元/吨、涨幅2.36%。

3月运行情况预测

目前，全国大部分中大型油厂暂未恢复采购，莒南油厂前期采购基本以维持生产为主，因此花生原料库存不高，节后开收时间较早。全国油料供应相对充足，油厂日度压榨消费量较一般，因此，预计3月莒南花生价格指数或无较大调整。

春节传统油脂终端消费旺季行情已结束，需求逐渐转淡，零售企业继续消化库存为主。因花生采购成本上调，油厂理论压榨利润收缩，因此，预计3月莒南花生油价格指数或跌幅有限。

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