今天是正月十五，元宵节。也是一年中第一个月圆之夜，天上月圆，地上人安。
无论你在哪里，我在这里先祝大家元宵节快乐，幸福团圆，别忘了吃汤圆哦
▲祝大家元宵节平安喜乐
不知道大家发现没有，超市里买来的速冻汤圆，不会裂口。原因在于：市面卖的速冻汤圆通常会加一点改良剂，以免冰冻后汤圆裂口。
其实，自己动手做汤圆也不难。
自制的汤圆更健康、更易消化，对胃也更好。
所以我特地整理了几种不同口味的汤圆做法，和新的吃法。大家可以在家试试自己做一下哦~
双色水果汤圆
主食材：糯米粉、紫甘蓝、菠菜、菠萝、火龙果
调味料：零卡糖
▲点击图片，即可查看具体做法
小猪汤圆
主食材：糯米粉、豆腐、火龙果、
红豆沙、熟芝麻
▲ 点击图片，即可查看具体做法
如果不喜欢平常的甜味汤圆，那就用咖喱做个独特的咖喱汤圆，那味道也是非常棒！
特别适合不能吃甜食的朋友。
咖喱汤圆
主食材：土豆、糯米粉
调味料：松茸咖喱酱
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雪菜笋干团子
主食材：雪菜、笋、豆干、糯米粉、梗米
调味料：松茸一品鲜、胡椒粉
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莲藕糯米丸子
主食材：莲藕、糯米、豆干、胡萝卜、姜
调味料：松茸调味料、一品鲜、胡椒粉
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麻团
主食材：粳米粉、糯米粉、红豆沙、黑芝麻粉、白芝麻
调味料：白砂糖/零卡糖
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除了汤圆之外，江南地区还喜欢用糯米团搓小圆子，搭配酒酿和桂花一起煮。
软糯和口感中带出酒酿的香气和桂花甜味，一次就能吃一大碗。
红养小圆子
主食材：糯米粉110g、清水90g、
头茬枸杞、红枣、干桂花、酒酿
调味料：零卡糖
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桂花藕粉圆子
主食材：藕粉、糯米粉、红/紫薯
调味料：冰糖30g、零卡糖、桂花
▲ 点击图片，即可查看具体做法
虽然新年假期已经结束，但希望你吃下这份香香软软的甜蜜，好运一整年哦~
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