全国人大代表、国家级非遗项目都一处烧麦制作技艺传承人吴华侠带来了推动老字号企业技能人才队伍高质量发展的建议。

从河南固始的打工女孩到京城老字号的技艺传人，从洗碗学徒到全国劳动模范，吴华侠用二十余年的坚守，将都一处烧麦制作技艺打磨至极致。然而，像她这样的老字号技能传承人却面临着后继无人的难题。吴华侠告诉北青报记者，当前，我国老字号企业普遍面临技能人才短缺、招人难、留人难、传承断档等突出问题，已成为制约老字号守正创新、高质量发展的关键瓶颈。

深知技艺传承之难，更懂人才培育之重。为破解这一困境，加快建设知识型、技能型、创新型老字号技能人才队伍，推动老字号永续发展，吴华侠建议，要完善国家级专项政策，强化引才留才保障。具体来说，建立全国统一的老字号技能人才认定与服务框架，将核心技艺传承人、高级技师等纳入高层次人才服务范围，开通医疗保障等绿色通道。设立国家级老字号技艺传承奖励基金，提高技能人才经济待遇与社会地位，完善薪酬激励、岗位晋升和长效激励机制，增强岗位吸引力。

同时，吴华侠聚焦人才培养源头，建议建立全国老字号技能人才需求数据库，支持职业院校、高等院校开设传统工艺、品牌管理、文创设计等对口专业，推行“现代学徒制+大师工作室”培养模式。推动校企共建实训基地、共定课程体系、共评培养质量，实现“岗课赛证”融合，让学生在校学艺，毕业即就业，从源头缓解企业用工难题。

此外，她还建议加大要素保障力度，为技艺传承与人才培养保驾护航。加大对老字号技艺传承、技能培训、工坊建设的财政补贴力度，鼓励金融机构推出“老字号传承贷”“技艺创新贷”等低息专项产品，开发知识产权与传统技艺风险保障类保险。支持企业建设技能大师工作室、非遗传承中心，为技艺传承与人才培养提供稳定平台。

“技艺的传承，不仅需要平台与政策，更需要全社会的认同与支持。”吴华侠表示，要在全社会营造尊技重匠的社会氛围，搭建全国性技能竞赛平台，提升技能人才职业荣誉感。讲好老字号匠心故事、传承故事，推动技艺展示、文化体验进校园、进社区、进商圈，在全社会形成尊重匠人、崇尚技艺、支持老字号发展的良好风尚。充分发挥行业协会桥梁作用，推动人才共育、资源共享、标准共制，形成老字号技能人才队伍建设长效机制。

文/本报记者武文娟