通过此次打造城市文化地标，石湾酒厂实现文化、人群、业态、传播的多重破圈。随着不断推进“民俗+酒旅+城市”IP落地，其文化为魂、市场为根、全面拥抱消费者策略的成效将进一步显现。
文｜朱浪
禅城佛山，新增一座城市地标。
2月25日，广东石湾酒厂集团（下称石湾酒厂）大门前锣鼓喧天、嘉宾云集，“举杯启新程，朱紫耀佛山”石湾酒厂新春开工暨巨型当代钢构艺术装置揭幕仪式举行。
一座6米高，由101条钢管组成，造型源自岭南酒文化中酒杯的巨型“金钢碰碰杯”亮相朱紫街，众多市民和游客纷纷上前敲杯、饮酒、打卡，成为“游朱紫·大红大紫”民俗活动的重要一环。
石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄第七代庄主范绍辉表示，“金钢碰碰杯”承载着公司“以器载道”的岭南酒文化理想。近年来石湾酒厂持续以文化为经、IP为纬，深耕“酒文化+科创+文旅”融合之路，此次在朱紫街打造城市地标，正是石湾酒厂弘扬岭南酒文化，以酒旅拥抱消费者，品牌破圈创新的体现。
6米“酒杯”，亮相朱紫街
2月25日，拥有196年历史的石湾酒厂春节后开工，举办极具岭南文化色彩的“敲杯纳福”仪式，邀请市民见证参与2026年全新启航。
上午8时30分，舞狮、采青等活动环节开始，范绍辉手持朱砂笔，为瑞狮点睛。随后一座高6米、容量超万斤，由101根钢管交织而成的艺术装置揭幕，被命名为“金钢碰碰杯”。中国美术馆研究员梁江、中国陶瓷艺术大师庞文忠等嘉宾与石湾酒厂一行高管为其揭幕。
石湾酒厂，为何新春推出“金钢碰碰杯”？
范绍辉介绍，“金钢碰碰杯”秉承“聚天地灵气，集新春福气，储四方财气”的设计理念，成为展现岭南文化沉浸式体验互动的工具，市民游客可用木槌敲击杯体，随后品尝一杯开年福酒，再接过“财神”派发的利是，通过三步仪式，矗立在朱紫街的“金钢碰碰杯”成为可触摸、可体验的体验场。
在活动现场，众多市民游客纷纷打卡，享受多重福利。在现场，五路财神派发新年红包，游客免费品鉴开年福酒，免费领取200元现金券，太吉咖啡、玉冰烧烤等美食福利券也同步派送……以此次揭幕活动为契机，通过事件营销，石湾酒厂将春节开工、舞狮活动、游客打卡融为一体，完成了一场别开生面的品牌营销传播。
新春民俗+非遗大IP
岭南文化拥抱消费者
岭南的新春，从年廿八延续到正月十六，通过醒狮的鼓点、花街的香气、朱紫街的人潮，演绎了一场传统与现代交织，烟火气与仪式感并存的民俗盛宴。
佛山朱紫街作为千年历史文化古街，其独特的“游朱紫”民俗活动及整体文化实践入选2024年全国“非遗融入现代生活”典型创新实践名单。作为岭南酒文化扛旗者，石湾酒厂以“游朱紫”IP为依托，深入挖掘和传播酒文化，为品牌进行文化背书。
“游朱紫·大红大紫”岭南民俗活动已举办多届，成为当地重要的节庆活动，朱紫街被逐步打造成为集酿酒体验、文化展示、艺术打卡、休闲消费等于一体的文旅新地标。
2026年新春石湾酒厂“金钢碰碰杯”揭幕，打造“非遗+酒旅”融合，为“举杯启新程，朱紫耀佛山”完成了预热。
范绍辉表示，巨型“金钢碰碰杯”不仅是一款酒器，更是广东精神开放包容的象征。作为扎根佛山石湾196年的老字号，石湾酒厂将继续深耕“酒文化+科创+文旅”赛道，深入挖掘朱紫街历史文化，将非遗融入现代生活，为百年老厂、千年酒韵注入全新内涵。
由此可见，此次石湾酒厂以“金钢碰碰杯”亮相朱紫街为契机，将其变为品牌传播叙事主舞台。通过各种祈福活动和互动环节，让消费者全方位接触品牌，形成情感连接，实现了深度沟通。
打造城市地标IP
品牌营销再破圈
“金钢碰碰杯”揭幕，石湾酒厂还将企业行为上升为打造城市地标。
3月20日，新一年“游朱紫·大红大紫”民俗活动将在佛山朱紫街启幕，朱紫街头金钢碰碰杯等艺术装置将成为全新文化视觉焦点，“游朱紫”活动将更具互动力与时尚感，为市民、游客带来全新文化体验。
由此可见“金钢碰碰杯”揭幕，不仅是一场传统民俗活动，更成为一场城市文化事件。
以三件地标性巨型钢构艺术装置为视觉锚点，“根”之米奇能量桶溯源百年酿造根基，“魂”之酒神魔法棒凝聚岭南酒脉精魂，“道”之金钢碰碰杯通达天人共酿之道。石湾酒厂成功将生产空间转化为文旅现场，将196年老字号升华为城市文化符号，将朱紫街“非遗融入现代生活”的内涵以现代艺术全新展现，实现城市文化地标塑造与岭南酒文化传承活化的双重目标。既彰显出佛山“岭南文脉”，又打造了传统文化现代传承的鲜活样本，成为承载和活化岭南非遗文化的重要空间载体，以及城市文化IP。
通过此次打造城市文化地标，石湾酒厂实现多重破圈：文化破圈——从“卖酒”到“传文化”，重构品牌价值内核；人群破圈——吸引年轻群体与游客参与体验；业态破圈——构建“非遗+商贸+文旅”生态，实现可持续运营；传播破圈——从企业行为升华为打造城市文化IP。
可以预料，随着石湾酒厂不断推进“民俗+酒旅+城市”IP落地，其文化为魂、市场为根、全面拥抱消费者策略的成效将进一步显现。石湾酒厂作为粤酒文化扛旗者和振兴标杆，将为酒业如何突围破局，贡献成功案例。
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