今天是惊蛰，24节气中的第三个节气，一般在3月5日到7日来临，今天正好5日，老祖宗的推算果真精准。

依照《月令七十二候集解》记载，惊蛰也有三候，分别为：一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。

意思是惊蛰共有15天，前五天为一候，桃花开始开放，前几天看见群里有朋友发晋南已经有些地方桃花开了。

二侯“仓庚鸣”，仓庚即黄鹂鸟，也叫“告春鸟”，二候时黄鹂鸟感知到春天来了，开始在枝头跳跃，歌唱。

三侯“鹰化为鸠”，鸠指布谷鸟，意思是说，惊蛰后天气暖和了，天空中凶猛的鹰渐渐少了，而温婉知春的布谷鸟慢慢多了。

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对比下来，惊蛰的三候好像与山西，尤其是山西的晋南地区的物候变化十分相符。

为什么呢？

这主要因为24节气的制定，与山西晋南地区有关。

当前考古认为，24节气的制定主要是为了指导农作物的生产，发源于黄河流域。

在襄汾陶寺遗址考古中，考古学家发现了4300年前先民观测日影的场景，先人们用13根夯土柱的缝隙，精准捕捉着太阳的运行轨迹。

当时先人将那里认定为“天下之中”，在那里观察太阳的变化与农作物的关系，于是衍化出了24节气。

由此，关于24节气的气候变化，全国应该没有比山西晋南地区对应更精准的了。

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在山西的农谚中，有很多与惊蛰有关的谚语，如“冷惊蛰，暖春分”，“到了惊蛰节，锄头不停歇”等，都指导着农人的农耕事宜。

惊蛰日，除了指导先民农耕，在山西地区还留有众多的文化习俗和民间传统故事。

在整个山西地区，几乎都流传着“惊蛰吃梨”的习俗，由此到了这一天，人们见面打招呼很多人都直问“今天吃梨了没有”。

在山西地区，惊蛰日气候干燥，人体易生“春燥”，时常会出现口干舌燥、外感咳嗽的症状，此时吃梨正好能润肺止咳、滋阴清热。

另外，山西部分地区还保留着“煮梨茶”、“蒸梨盅”的食俗。