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2026年4月23日-25日,春暖花开之际,位于中原腹地的郑州将迎来第37届中国(郑州)糖酒食品交易会(简称:2026郑州春季糖酒会)。作为被行业认可的重要食品酒类展会,这场盛会汇聚各类美食佳饮,其中“啤酒潮饮展区”凭借活力与创意,成为展会中极具看点的板块。

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2026郑州春季糖酒会不仅为行业提供商品展示、选品订货、洽谈合作的场景,更搭建起品牌、渠道、资本与消费者无缝对接的交流平台,助力行业信息互通与资源整合。接下来,我们就一同提前了解这场味蕾盛宴的核心亮点,解锁啤酒潮饮展区的独特魅力。

PART 01 展会核心价值解析

郑州春季糖酒会深耕行业多年,为何能成为中部地区食品酒类行业的重要盛会?其核心优势主要体现在三个方面:

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· 黄金区位,辐射广泛:郑州作为国家中心城市,交通枢纽地位突出,如同中国市场的十字路口,可有效辐射华中、华北、华东及西部地区,是行业内品牌下沉与区域拓展的重要节点。

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· 精准对接,高效交流:依托19年办展积累的成熟经验,郑州糖酒会已汇聚50万以上优质买家资源,构建起庞大的经销商体系,通过线下精准邀约(代理商、专营店、连锁商超等)与线上预约参观相结合的方式,为参展方与专业采购商搭建高效沟通桥梁。

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· 行业标杆,引领趋势:郑州糖酒会已入选国家商务部等4部门“十城联动共享美食佳饮”重点活动名单,凭借完善的展会管理服务体系、稳定的专业团队及良好的行业合作资源,集中呈现行业最新产品、潮流理念与前沿技术,成为洞察市场动态、捕捉消费热点的重要窗口。

作为中国中部极具影响力的食品酒类行业盛会,郑州糖酒会为精酿啤酒等细分赛道提供了展示与交流的优质平台,助力品牌与消费者建立深度连接,推动行业良性发展。

PART 02 啤酒潮饮展区规划详情

啤酒潮饮展区以啤酒与潮饮的碰撞为核心,精准贴合年轻消费群体的多元化需求,打造集产品展示、体验于一体的特色板块。其中,精酿啤酒作为当下极具增长潜力的赛道,成为展区的核心亮点,具体规划如下:

Part.1 经典风味精酿(艾尔系列、拉格系列)

聚焦啤酒花、麦芽、酵母和水的极致搭配,涵盖传统与创新风格的精酿产品,从醇厚的世涛、清新的皮尔森到复杂的比利时风格,全方位展现精酿啤酒的丰富品类与独特风味,让参观者一站式感受精酿世界的完整谱系。

Part.2 创新风格精酿(果味、香料)

打破传统啤酒的风味边界,将鲜榨果味与啤酒的清爽完美融合,是精酿行业创新探索的集中体现。这类产品主打轻松、易饮、高颜值的低酒精特质,精准契合年轻消费群体的口感偏好,展现微醺场景的缤纷魅力。

Part.3 低度潮饮

涵盖硬苏打、米露、茶酒、起泡酒等新兴低酒精饮料,这类产品不仅拥有充满设计感的包装与缤纷色彩,更兼顾健康与社交属性,满足当下消费者对微醺社交的需求,成为潮饮赛道的重要组成部分。

Part.4 啤酒周边&产业链服务区

展区同步呈现啤酒行业全产业链资源,包括瓶盖、标签、罐体、礼盒包装等视觉设计解决方案,助力品牌提升产品竞争力;同时展示特色麦芽、酒花、酵母等核心原料,以及从小型家酿到智能商酿的全套设备,全方位呈现从“酿”到“售”的产业生态,为行业发展提供有力支撑。

PART 03 行业交流与盛会展望

2026郑州春季糖酒会作为中部地区食品酒类行业的重要交流平台,吸引着行业内各类主体参与,包括品牌方、酿造厂(涵盖国际品牌与本土新兴品牌)、产业链服务商(设备、原料、设计、技术等)、投资机构及行业媒体等,共同推动行业信息互通、资源共享。

对于精酿啤酒及潮饮行业而言,这场盛会既是展示产品、交流经验的窗口,也是洞察市场趋势、挖掘合作机会的重要载体。目前,展会相关筹备工作有序推进,各类参展主体已陆续参与其中,期待通过这场盛会,赋能产业健康发展,推动行业创新升级。

2026年春暖花开时,郑州将汇聚行业力量,在啤酒与潮饮的泡沫中,开启一场味蕾与创意的碰撞,见证行业新机遇、新发展。