#天南‮大北地‬拜年#一年一度的春节已经过去一段时间了,对于人们来说这多少有点依依不舍,似乎还没过开心,年就转瞬即逝。然而回忆过往,春节的时间可不仅仅截止到正月初八,因为按照老辈习俗,只有正月过完了才算年的真正结束。

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为啥正月在国人眼中这么重要呢?因为正月是农历新年的第一个月,它代表着希望与开始,人们对它寄托了许多的美好愿望。其次按照习俗正月大大小小的传统节日数不胜数,人们以此来庆祝,既显得热闹,又让传统能够延续传承。

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明天是正月二十了,虽说年味渐淡,但习俗不能忘。按照传统这一天被称为“天穿节”,至于为啥会是这个节日,这和中国的神话故事有着密切的关系,据说很久以前天塌地陷,整个世界都陷入了无边无际的昏暗。女娲娘娘不忍心生灵涂炭,便用五彩石将天空补好,从此人世间一片太平。

1不动

正月二十这天,第一条规矩是"不动针线"。老话说:"天穿日,动针线,扎了龙眼惹天怨。"意思是这天做针线活,容易"戳破天",惹老天爷不高兴,来年雨水不调,庄稼遭殃。

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旧时妇女一年到头缝缝补补,难得清闲。正月二十定在春节尾声,农活还没开始,趁这时候放一天"针线假",是家人对妇女的体恤。如今虽然不用纳鞋底、缝衣裳了,但道理没变——忙了一整年,该歇就得歇。

2要填

旧时农村,正月二十凌晨,家家户户起来"填仓"。在院子里画个灰圈,象征粮仓,里面放五谷杂粮,再压块砖头,叫"压仓"。有的还烧香磕头,祈求仓神保佑,今年别闹饥荒。

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如今城里没粮仓了,但"填"的道理还在。明天不妨检查检查家里的米面粮油,该买的买,该补的补。冰箱别空着,米缸别见底,这是生活的底气。老话讲"手中有粮,心中不慌",放到今天,就是"兜里有钱,心里有底"。

3要吃

过节离不开吃,正月二十有三样传统吃食,各有讲究。

第一样:煎饼(或烙饼)。

"天穿日,吃煎饼,补天缝。"这是北方习俗。圆圆薄薄的煎饼,象征女娲补天的五色石。咬一口,酥脆喷香,寓意把天的裂缝"补"上,来年风调雨顺。

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做煎饼也有讲究,面要和得软,鏊子要烧得热,摊出来薄如纸、圆如月。老辈人会说:"煎饼摊得圆,庄稼收满田。"如今不用自己摊了,超市买现成的也行,但明天早餐吃个煎饼,应个景,也是传承。

第二样:小米粥

小米是五谷之首,古人叫"粟"。填仓节喝小米粥,一是敬仓神,二是养脾胃。过年大鱼大肉吃伤了,一碗金黄的小米粥,清淡养胃,正合适。

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熬小米粥要耐心,大火煮沸,小火慢熬,米油熬出来,最养人。明天早起,给家人熬一锅,热气腾腾的,既是应节,也是关爱。

第三样:杂合菜(或合菜

把白菜、豆腐、粉条、豆芽、胡萝卜等食材,一锅烩了,叫"杂合菜"或"合菜"。寓意五谷杂陈、合家团圆,也象征女娲炼五色石——各种食材就是"五色",烩在一起就是"补天"。

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具体做法:

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