服饰方面，剧组参考古画与清宫旧藏，摒弃浮夸设计，贴合乾隆年间后宫服饰“颜色稳重、纹饰典雅”的特点，石青色、月白色、藕荷色等素净色调成为主流。富察皇后的服饰最为考究，其吉服胸前的团龙纹贴合早期帝后吉服规制，日常服饰则素雅简约，搭配手工绒花头饰，完美还原史书中“以通草绒花为饰，不御珠翠”的节俭形象。剧中富察皇后的“摇钱树”绒花头饰，由非遗传承人手工制作，耗时一周才完成，细节之处尽显用心。魏璎珞的服饰则随身份变迁逐步升级，从宫女的素色布裙，到贵人的雅致宫装，再到令贵妃的华贵朝服，每一套都绣工精美，其中孔雀羽线刺绣的服饰，色泽莹光、华贵非凡，还原了古代皇室服饰的精致。
除了魏璎珞，剧中的人物群像也十分鲜活立体，没有绝对的善恶之分。秦岚饰演的富察皇后，温柔贤淑、端庄大气，一生节俭、心系百姓，却命运多舛，是后宫中的“白月光”，她对魏璎珞的庇护与疼爱，成为剧中最温暖的羁绊，其下线时更是看哭无数观众；聂远饰演的乾隆，打破了以往“霸道帝王”的刻板印象，既有帝王的威严与多疑，也有普通人的温情与任性，与魏璎珞之间“互怼式”的感情线，鲜活又有趣；佘诗曼饰演的娴妃，从前期的温婉隐忍，到后期因家族变故黑化，心机深沉、手段狠厉，却也藏着身不由己的挣扎，佘诗曼仅凭眼神就将角色的转变演绎得入木三分。
此外，剧中的配角也各有亮点：张扬跋扈却重孝爱戏的高贵妃，借昆曲演绎人生悲欢，下线时赚足观众眼泪；表面温婉、内心腹黑的纯妃，痴情错付后的黑化令人唏嘘；忠诚护主、直爽可爱的明玉，与魏璎珞的姐妹情十分动人。这些角色鲜活立体，让后宫争斗线更加饱满，也让剧情摆脱了“非黑即白”的单调感。
剧情层面，《延禧攻略》以魏璎珞的复仇与成长为主线，脉络清晰、看点密集，兼顾宫斗爽感与情感温度。开篇便交代魏璎珞入宫的目的，随后通过“惩治恶奴”“化解危机”“复仇裕太妃”等名场面，快速展现角色性格，推进剧情发展；中期聚焦后宫妃嫔争斗，高贵妃、纯妃、娴妃等人各怀心思，互相算计，魏璎珞在夹缝中生存，一边复仇，一边守护富察皇后，剧情紧张刺激、反转不断；后期魏璎珞晋升令贵妃，辅佐乾隆、守护家族，剧情从后宫争斗转向家国情怀，格局进一步提升。同时，剧集巧妙衔接《还珠格格》《甄嬛传》的时间线，引发观众的情怀共鸣，也为剧情增添了更多看点。
该剧的争议也同样突出，成为其难以成为经典的短板。首当其冲的是历史改编与细节漏洞，虽标榜“服化道考究”，却存在诸多与史实不符的地方。最受诟病的便是高贵妃演唱“昆曲《贵妃醉酒》”的桥段——乾隆时期尚无京剧《贵妃醉酒》，当时流传的是昆曲《长生殿》，且剧中高贵妃的扮相与唱腔，混淆了昆曲与京剧的特点，引发专业戏迷的质疑；此外，纯妃的黄色袍子仿制清宫旧藏，却违背“不开裾”的规制，误将衬衣改为开衩氅衣，而氅衣在乾隆时期尚未出现；屏风上“乾隆甲午御题”的落款，与富察皇后的去世时间矛盾，尽显细节疏漏。
剧情逻辑存在硬伤，主角光环过于强大。魏璎珞无论陷入何种危机，都能凭借“主角光环”化险为夷，复仇过程过于顺利，缺乏合理性；部分剧情为了追求爽感，不惜让配角降智，显得刻意又牵强。此外，剧中还出现“贤弟告退”等不合礼仪的台词，与清代背景严重脱节，让人出戏。
除此之外，演员演技也存在争议。吴谨言饰演的魏璎珞，虽贴合角色的“狠辣”特质，但部分场景演技略显生硬，表情单一，被网友吐槽“只会瞪眼睛”；部分年轻配角演技稚嫩，与秦岚、聂远、佘诗曼等实力派演员相比，差距明显，未能很好地撑起支线剧情。后期剧情略显拖沓，部分支线戏份冗余，让观众失去耐心。
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