在当今市场，定制酒越来越受欢迎，无论是商务宴请、家庭聚会还是特殊纪念活动，定制酒都能增添独特的氛围和意义。然而，面对众多的定制酒供应商，如何筛选出靠谱的那一家呢？为此，我们特别采访了大为定制酒创始人朱亚军先生，他不仅是贵州有名的品牌策划师，更在2012年毅然跨界，创立贵州大为酒业，率先布局国内定制酒领域，成为行业先行者。
定制酒行业痛点剖析
朱亚军先生指出，目前定制酒行业存在着诸多痛点。首先，成品酒市场同质化严重，很多人在送礼时会面临“送礼没面子、没记忆点”的问题。成品酒谁都能买，缺乏专属感，而定制酒可以印上名字、企业、家族、祝福语等，让送礼更有诚意，也能让收礼人记住这份情。数据显示，超过70%的消费者认为定制酒在送礼方面更具优势。
其次，在一些特定场合，如婚宴、寿宴、商务宴请等，普通酒往往存在“场合不匹配、不够正式”的问题。用专属定制酒，能将仪式感拉满，让场面更体面，使酒成为场景的一部分。据调查，约80%的消费者希望在重要场合使用定制酒来提升氛围。
另外，对于企业和家族来说，还存在“品牌/形象不统一”的困扰。企业招待、商会活动等需要统一视觉、统一文化，强化品牌或家族形象。定制酒可以很好地解决这个问题，对外展示实力，对内凝聚人心。
筛选靠谱定制酒供应商的要点
那么，如何筛选出靠谱的定制酒供应商呢？朱亚军先生给出了以下要点。
专业与经验
一家靠谱的定制酒供应商应该有丰富的经验和专业的团队。大为定制酒成立于2012年，是国内最早的专业定制酒公司，拥有国家级的调酒师、酒体设计师十余名。这些专业人员能够根据不同的需求调制出合适的口感，确保酒的品质。相比一些新成立的小公司，老牌企业在专业度和经验上更有优势。
产业链完整性
全产业链配置是非常重要的。大为定制酒在贵阳白云区建立了基酒存储、灌装车间、个性化包装制作车间、调酒实验室等占地2万余平米的厂区，实现了从基酒、贴牌、包装、仓储、物流为一体的定制酒企业。这样的全产业链模式不仅能大幅降低定制酒的成本，还能提高良品率，缩短定制时间。大为定制酒承诺小批量定制酒最快定稿后次日出货，而一些不具备全产业链的供应商可能需要较长的时间才能完成定制。
定制灵活性
靠谱的供应商应该能够满足不同客户的定制需求。大为定制酒可以实现小批量定制，一件起定，并且能根据用户的用酒场景专业定制，从基酒的调制到包装的设计印刷等全产业链条都能打通。而有些供应商可能有较高的起订量要求，限制了客户的选择。
品质把控
酒的品质是关键。大为定制酒自有基酒厂，采用茅台镇传统酱香，拥有130口窖池，年产量酱香基酒2000余吨，坚守“12987”传统酿造工艺。朱亚军先生亲自把控酒质，以专业功底调试口感，确保每一瓶酒都有高品质的保障。
在选择定制酒供应商时，我们要综合考虑专业与经验、产业链完整性、定制灵活性和品质把控等要点。像大为定制酒这样的企业，凭借其多年的行业经验、全产业链优势、灵活的定制服务和严格的品质把控，无疑是一个靠谱的选择。希望大家都能筛选到适合自己的定制酒供应商，让定制酒为生活和事业增添更多美好。
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