出海，早已是新茶饮破局的关键战场。3月9日，霸王茶姬宣布进军韩国市场，这是霸王茶姬进入的第8个海外市场。霸王茶姬韩国首店选址在首尔的核心商务枢纽地区江南（Gangnam），将于2026年第二季度正式开业。据了解，霸王茶姬还将同步开设另外两家门店，分别选址首尔核心零售、娱乐商圈龙山（Yongsan）的I\x26#39;Park Mall，以及年轻人聚集的大学城新村（Sinchon）。
韩国奶茶市场其实早就有“前辈”在铺路，蜜雪冰城、喜茶、贡茶、茶百道等茶饮品牌此前均已进入韩国市场。其中，贡茶这个发源于中国台湾的初代网红奶茶更是在韩国本土实现了“重生”。高峰时期，贡茶在韩国门店数超过1000家，一度成为韩国奶茶第一品牌。
贡茶的口味算是非常传统的台式奶茶，但在海外发展后，它的本土化创意一发而不可收拾。2025年底，贡茶韩国限定出了个“辛拉面味”的珍珠奶茶。正所谓“奶茶基础，小料就不基础”，黑的、白的、红的丸子似乎是用辛拉面口味的酱料“蜜制”的，其中一种丸子上还写着“辛”。没过多久，贡茶又上线了“牛骨汤味”的珍珠奶茶：黑白丸子，奶白浓汤，再点缀些许葱花。据网友评价：“牛骨汤味道非常鲜浓，珍珠有点甜丝丝的，非常般配的一个组合。”
同样的本土化逻辑也体现在其他品牌的打法上。“雪王”蜜雪冰城在去年年底在美国洛杉矶开出首店，其饮品糖度主动适配了当地更高糖的消费习惯。据多家媒体报道，除了常规的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、无糖的选项外，还有120%糖度、150%糖度、200%糖度可选。
喜茶的出海也是如此。据品牌官方统计，2025年其在海外推出30多款原生产品，海外销量前十中接近一半都来自海外本地研发。
还有一些品牌在出海时则选择绕开传统路径。以茶颜悦色为例，其出海布局并未聚焦茶叶和现制奶茶产品。去年7月，茶颜悦色宣布，正式以纯零售电商形式进军北美市场。据了解，茶颜悦色已在Shopify自建独立站，并登陆亚马逊、TikTok Shop、沃尔玛等电商平台，上线40余款产品，覆盖零食、茶具及文创周边品类。
有人卖极致性价比，有人拼深度本土化，也有人试图输出更完整的品牌调性和生活方式想象。比起单纯复制国内爆款，中国新茶饮品牌出海越来越像一场各显神通的分路竞赛。
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