山西省绛县市场监管局开展

网络餐饮食品安全协调共治座谈

为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，推动平台落实主体责任，营造安全放心的网络餐饮消费环境，近日，山西省运城市绛县市场监管局组织辖区内网络餐饮服务第三方平台负责人开展网络餐饮食品安全协调共治座谈。

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座谈中，工作人员强调，平台作为连接消费者与餐饮商家的关键环节，必须切实履行主体责任，严格按照《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，严把准入关，依法核验入网商户资质，确保其具有实体经营门店并取得合法许可，杜绝无证无照经营；严把过程关，加强线上线下巡查检查，鼓励商户实施“互联网+明厨亮灶”，推动线上线下同标同质；严把配送关，落实送餐人员健康管理和配送容器清洁消毒制度，保障配送环节安全；严把投诉关，畅通消费者反馈渠道，健全投诉快速处理机制，及时回应群众关切；严把配合关，主动对接监管部门，按要求提供平台商户信息台账，对检查发现的问题督促限期整改到位。

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下一步，绛县市场监管局将持续加大监管力度，推动企业自律与政府监管同向发力，共同筑牢网络餐饮食品安全防线，让群众点得放心、吃得安心。

来 源：绛县市场监管局