一些小吃街、景区门口，常有摊贩在售卖令人耳目一新1米的大肉串，只需要20块，你就可以享受到一份焦香的大烤串，是不是挺划算的呢？

打开网易新闻 查看精彩图片

可是这1米的大肉串，如果你想吃纯牛羊肉的，那就异想天开了。

有媒体找到了源头的厂家，根据厂家的说法，这种大肉串一根的成本4.5元，重量达到了320克，用的是鸭肉、羊油，再加以各种调味料，这种低成本的很畅销，建议定价为15-20元，取名为风味肉串，不要提牛羊肉。

虽然是风味肉串，奈何它的成本低，量大管饱，又是摊贩热衷的款式，这不就一拍而合，继续售卖这些肉串了。

其实，这在我看来，能使用鸭肉和羊油制成的大肉串，已经算是有良心了，只是不算多而已。

最起码肉是真的鸭肉，而不是那些打得稀巴烂的骨泥、淋巴肉、皮合成的鸭肉或者猪肉，那种肉才是劣迹的。

而且摊贩在售卖大肉串时，也没有说是纯羊肉烤串，而是用了风味肉串这名字，显然他们是在规避假冒的风险。

这就和那些风味牛奶如出一辙，只要你认真看了配料表，就会发现和纯牛奶完全不搭边的。

这里也不能把问题全都归结为摊贩的，大肉串是诱人，给人视觉上的冲击，可只要不假借纯羊肉串之名，实则卖鸭肉串的，那它就不算是欺瞒消费者。

但是作为消费者，当你在街头看到20元一串的大肉串时，其实第一反应就是对肉的类型产生怀疑。

如果你想吃了，建议先问商家是什么类型的肉，愿意和你说的，又或者闭口不谈的，那你其实都心里有底了，这都不影响你最后自己的选择。