春节期间，走进陕西省旬阳市晴凡生态农业农民专业合作社，标准化牛舍里传来机械加工饲料的阵阵声响，数百头膘肥体壮的肉牛正悠闲嚼食。养殖户郭永贵一边查看牛群长势，一边盘算着过去一年的收益：“全年出栏200多头，毛利润70多万元，算下来每头牛能挣3000多元。”

郭永贵的养殖收益，正是旬阳市肉牛产业蓬勃发展的一个缩影。近年来，该市将肉牛养殖作为乡村振兴的重要抓手，通过政策引导、技术支持，不断夯实农民增收的产业基础。

作为当地肉牛养殖骨干主体，该合作社目前肉牛存栏量达600多头，稳定的出栏量带来了可观效益。同时，合作社通过联农带农机制，让周边群众共享产业发展红利，实现“合作社盈利、群众增收”的双赢，让肉牛产业成为带动群众致富的重要载体。

为了促进肉牛产业稳步发展，旬阳市构建起“政策引、主体带、农户跟”的发展格局，既精准推出产业到户扶持及惠民补助政策，对接养殖户需求、降低养殖成本，让小规模养殖户共享产业红利，又统筹推进产业链各环节协同增效，推动产业规模化、标准化发展。

“养了7头牛，2025年产了2头小牛犊，现在国家政策好，还给我补助了3000块钱，我有信心把牛养好。”棕溪镇养殖户李金农是政策红利的受益者之一。

旬阳市抢抓肉牛增量提质项目县和市场价格回暖两大机遇，通过政府引导、政策扶持，全市累计建成肉牛规模场500头以上3个、100头以上9个、50头以上38户，村集体经济组织建设肉牛规模场2个，年均实现肉牛产值3亿元。下一步，旬阳市将重点推进旬阳富硒牛肉品牌建设、精细深加工和优质饲草基地配套，让这条增收致富的新路子越走越宽、越走越实。