今天,咱们把话说得重一点:价格歧视不是温柔的消费分层,而是穷与富的制度化分道扬镳。今天的主角,就是山姆超市。
山姆超市是典型的“在中国能做不能说”的模式。社会上很多事,政治不正确,不能明着讲,一旦说出来,网民必然群起而攻之。我们先看山姆的核心特点:会员制、大包装、选址远郊、配大停车场,这是一套把最底层人群直接排除在外的标准设计。
收入最底层的群体,消费能力弱、事儿多、素质参差不齐,还会影响高端人群的购物体验。有了会员卡这个门槛,山姆直接把客群锁定在中产及以上,才敢放心做大量免费试吃。为什么?
因为要面子的人群,不会去刻意蹭吃蹭喝。先交钱,再购物,这笔会员费根本不是服务费,而是收入证明。能坦然交这笔固定费用的人,通常现金流稳定;而穷人,往往最怕固定支出。一刀下去,一条清晰的阶层分割线就画好了。门票不是入场钥匙,而是阶层分界线。
同样的纸巾,山姆单价更低,但必须一次买一大箱。富人买,是单位成本更便宜;穷人需要的是可分割、可少量支付,这是穷人的消费自由,而大包装,是富人的专属折扣。富人享受规模经济,穷人承担现金流压力。少SKU、动线简单、大量试吃,这里是一座为省心打造的工厂。富人用钱买门票,把“时间税”直接买掉;穷人没有这张门票,只能用时间换低价,领券、蹲点、比价。
富人用钱省时间,穷人用时间省零钱。时间的流向不同,人生的轨道就会慢慢分叉。同一个小时,富人用来投资提升,穷人用来凑单找零。
山姆这类仓储店,大多只开在必须开车才能到达的地段,车子就是第二张门票。空间可达性加上会员资格,形成了双重门槛。被挡在门外的,就是没车、住得远、通勤紧张的那群人。一张选址路线图,就把阶层格局悄悄定型了。
山姆的价格歧视,不是难听的话术,而是精明的商业算术。它用门槛和大包装,把“富人买确定性、穷人买可分割”的逻辑固定下来,让不同人群走上完全不同的消费通道。穷人不一定是被剥夺,但富人的省心与舒适,确实建立在另一群人的奔波与辛苦之上。
山姆卖的从来不只是鸡翅、日用品,而是确定性;它卖的也不是单纯低价,而是低成本的省心体验。让愿意多付费的人群,把钱花在他们最在乎的确定性与效率上,这就是价格歧视最真实的商业逻辑。
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