近日,临清市政府网站发布了一则关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2026年第18期)。看完这则通告,我心里久久不能平静。
临清市金郝庄镇新华双语小学,因为学生使用的餐盘不合格,被罚款20000元!
你可能会问,餐盘怎么就不合格了?
事情是这样的:2025年10月16日,临清市市场监督管理局执法人员对这所小学进行了食品安全监督抽检。结果发现,学校自行消毒的餐盘上,检测出了阴离子合成洗涤剂残留!
第一次检测:标准应为“不得检出”,实测值0.019mg/100㎠
复检结果:标准应为“不得检出”,实测值0.026mg/100㎠
两次检测,两次都不合格!
看到这里,可能有些家长还不明白这意味着什么。简单来说,就是孩子们吃饭用的餐盘,没有冲洗干净,洗碗用的洗洁精还残留在上面!
想想看,我们的孩子每天在学校吃饭,用的餐具上却残留着洗涤剂。这些化学物质随着饭菜一起吃进孩子的肚子里,长期积累,会对孩子的健康造成什么样的影响?
也许有人会说,不就一点点洗洁精残留吗,至于这么大惊小怪?
让我们来看看国家标准GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》是怎么规定的:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。
为什么是“不得检出”?
因为这不是“可以少量存在”的问题,而是“根本就不应该有”的问题!餐具是用来吃饭的,不是用来吃洗洁精的!
这所学校的餐盘不合格,说明学校在餐具清洗消毒环节存在严重问题。要么是冲洗不彻底,要么是消毒流程不规范,要么是根本没有认真对待餐具卫生这个问题。
最终,临清市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》,对该学校处以20000元罚款,并责令限期改正。
20000元,对于一个学校来说,也许不算什么大数目。但这件事给我们的警示,却远不止20000元那么简单。
作为家长,我们该如何保护孩子的“舌尖安全”?
首先,要多与孩子沟通。问问孩子:“学校食堂的餐具干净吗?有没有洗不干净的碗筷?”孩子的话往往最真实。
其次,发现问题及时反映。如果发现学校餐具不干净,要第一时间向学校反映,也可以向市场监管部门投诉举报。
再次,关注官方通报。像今天这样的官方通告,家长们要多关注,了解自己孩子所在学校有没有被通报。
最后,也希望各大学校引以为戒。食品安全无小事,餐具清洗消毒看似简单,却直接关系到每一个孩子的健康。请学校严格把关,确保每一套餐具都符合国家标准。
学校是孩子们学习和成长的地方,应该是最安全的地方。希望这次处罚能够警醒所有学校,也让我们的孩子吃得放心、用得安心!
你们对学校餐具卫生问题怎么看?欢迎在评论区留言讨论!
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