奶绿亭记
环滁皆山也。其西南诸峰,林壑尤美。望之蔚然而深秀者,琅琊也。然行旅往来,多取宁洛之道,及至明光驿,路忽盘折,若游龙之回首,车马至此,莫不缓辔。行者苦之,然亦无可奈何,戏呼之曰“亚洲第一弯”。
问其所以,岂非地势使之然耶?盖前路豁然,至此忽敛,车道由广入狭,势不得不缓。又兼苏、浙、沪上归人,尽由此道还豫、皖、陕诸地,万车争途,虽坦途亦成羁绊。每至岁除,长龙蜿蜒数十里,车灯红似火,归梦冷如霜。堵者,非一夕之故也。
然亦有填噎之趣。道旁有巨屏巍然,上书三字,笔走龙蛇,墨飞鸾凤。其一若“奶”,其二似“绿”,其三如“波”。行人困顿间,偶一抬头,不觉失笑曰:“荒郊野外,安得奶茶之招幌?”一时之间,“奶绿波”之名,传为笑谈。有好事者吟曰:“蹉跎复蹉跎,未出奶绿波。”闻者无不绝倒。
作屏者谁?酒坊也。名之者谁?行者自戏之也。然滁州父老闻此,不以为忤,反拊掌称妙。遂因势利导,创“明光三味”以飨四方:
一曰奶绿波奶茶,取绿豆和以鲜奶,清甜沁脾;
二曰旺绿波绿豆糕,软糯如云,入口即化;
三曰明绿液美酒,色如翡翠,豆香幽雅。
行者入城中,寻此三味,皆尽兴而返,堵途之苦,遂化为此行之趣矣。
太守闻而笑曰:“奶绿波者,虽目之所误,然亦天赐嘉名也。”遂命于明光驿旁,择地一隅,筑一小亭,曰“奶绿亭”。初欲以明绿液饷客,既而思之:车马劳顿,饮者当慎,醉驾之戒,不可不察。乃易酒为茶,置之亭中,与绿豆糕并陈,以待往来行旅。每遇填噎,行者困顿,辄入亭中小憩,悠然之间,烦闷顿消,相视而笑。或问:“填噎之苦,何如亭中之乐?”对曰:“滞者一时之厄,乐者千古之趣也。况太守以茶代酒,其虑也周,其意也厚,虽不得醉,亦可陶然。”
若夫滁州交通之兴,则又有可道者。纵贯连横,左右协同,不复从前各修其道、至界而断之弊。环线道口,先后增置。行者下得高速,不须迂回,便可径抵乡关。官道亦加宽拓,不复旧时逼仄。又有下穿京沪铁路之役,昼夜兼程,以期早日通达。太守与民同乐于此,解行旅之困,亦一乐也。
已而夕阳在山,车影散乱,行人归去,而滁州交通之政益修。人知从太守游而乐,而不知太守之乐其乐也。能同其乐,又能述以文者,滁人也?滁人谓谁?江淮父老与四方行客也。
后有好事者,过奶绿亭下,闻此事,感太守之雅意,叹行旅之奇遇,遂于亭畔粉壁之上,题词一阕。其辞曰:
《奶绿亭记》
日暮临淮岸
填噎长相伴
峰回忽见翠屏悬
一襟尘满
浮云游子意
逆旅自寻欢
三味入喉烦尽散
太守亭畔
莫道行路难
此间有清欢
往来名利似梦阑
驻行且自宽
车影依山尽
笑语留云端
心安何处不乡关
月满天畔
过客见之,莫不驻足吟诵,相与叹赏。噫!昔塞翁失马,焉知非福;今填噎于途,安知非缘?一堵之困,竟成一亭之趣;三味之设,遂启千古之思。是非得失,又岂可以常理论耶?
资料参考:
滁州市人民政府资讯中心
滁州市交通运输局信息发布
滁州文旅
明光文旅
文 滁州市图书馆 许磊
2026年3月
来源:滁州市图书馆
主办:滁州市文化和旅游局
编辑:张荣蓉,初审:贲方舟
复审:严 慧,终审:高 宇
热门跟贴