朋友们看过来，别总是为早餐发愁啦，今天用土豆搭配萝卜，给大家分享一个营养美味的早餐饼，既能当饭又能当菜，既简单又好吃。

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先把土豆去皮，再把胡萝卜也去掉外皮，去好皮的土豆擦成细丝，切记土豆擦成丝以后就不要用清水去洗了，胡萝卜也擦成丝

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一段葱切成细条，也可以用香葱都可以，再切成葱花，和土豆放在一起，打入两个鸡蛋，调一下味道，加入食用盐，五香粉，先把食材混合一下。

放入一勺面粉，面粉不需要太多，面粉太多吃起来会发粘，像这样充分的拌匀就可以了

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量杯中打入鸡蛋，往量杯中打入鸡蛋更方便，下一步操作，用筷子搅散

电饼铛开小火预热，刷上一层食用油，放入整理好的菜糊，整理成鸟巢的形状，接着倒入准备好的鸡蛋液，放入黑芝麻点缀，先烙一分钟，定型以后给它翻个面儿，再烙一分钟，烙至两面定型，表皮微黄就可以出锅了。

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这个土豆丝饼真的是既简单又好吃，美味又营养的土豆丝饼。这样就制作完成了，早起再搭配上豆浆、小米粥，别提有多开胃了，有菜有面又有蛋，营养美味又解馋，早餐自己在家做，干净又卫生，做法简单，营养美味，喜欢你也试做起来吧。好啦，今天就分享到这儿了，喜欢留个关注，每天都是家的味道。