近日，多家刘文祥门店被曝光存在食材以次充好，标注混乱、现场环境堪忧等问题，相关话题冲上热搜。

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3月16日，刘文祥发布致歉信，表示对涉事门店立即停止合作，封存问题食材并全部销毁。全国门店开展拉网式自查自纠，逐步安装网络监控并会增加驻店督导，设置不定期飞检与第三方检测。

但当晚，有媒体查询时发现该致歉信已不可见，刘文祥麻辣烫总部回应称，店内生意因为此事受到了影响。目前，账号“刘文祥麻辣烫(总部) ”已清空主页内容。其在外卖平台中的商品名称从“牛肉丸”改为“肉丸”，“肥牛卷”改成了“肉卷”。

此外，还有湖南网友发帖表示，在刘文祥官方道歉后，其门店工作人员竟在后厨里抽烟，并吐槽3.15检查。

文｜板扎在线全媒体中心综合九派新闻、封面新闻、微观上海等

责任编辑｜林笙

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