2026年开春,黄酒行业延续近一年的资本市场龙头争夺战迎来关键反转。截至3月17日收盘,古越龙山市值报86.14亿元,以微弱优势超越会稽山的81.94亿元,重新坐稳“黄酒一哥”位置。这意味着,黄酒板块两大龙头企业在二级市场的较量迎来新节点。

市场分析指出,这场跨越全年的市值博弈,不仅是两家企业经营策略与市场信心的直接比拼,更映射出传统黄酒在年轻化、全国化浪潮下,龙头企业如何凭借定力与创新,重新定义行业话语权。此番位次更迭,凸显出古越龙山在国企稳健底色之上,加速创新转型、重塑行业话语权的清晰路径,也为整个黄酒行业的破局突围提供了重要参照。

夺回行业“榜首”

黄酒行业“双雄争霸”的格局,在资本市场上演了一波三折的反转剧情。

2025年5月,会稽山市值首度超越古越龙山,达到89.76亿元,短短数日内,两者差距便扩大至31.93亿元,市场一度认为黄酒行业龙头格局已定。但这场竞争并未就此尘埃落定,在近一年的反复拉锯中,古越龙山凭借持续稳健的经营与全方位创新布局,逐步收复失地,最终以小幅优势重新登顶。

打开网易新闻 查看精彩图片

这场拉锯战的背后,是两家企业长期以来的实力对垒。古越龙山作为中国黄酒标志性企业,是国内规模最大的黄酒生产与出口企业,年产能达13万吨,拥有省级技术中心与国家级评酒团队,旗下“古越龙山”“沈永和”等品牌为国家优质产品,也是行业首个同时斩获中国名牌与中国驰名商标的品牌,品牌底蕴与产能规模稳居行业头部,同时在出口、供应链、品质标准上具备不可替代的优势。

会稽山则拥有260多年绍兴酒酿造技艺,年产黄酒8万吨,是行业内首家通过ISO9002国际认证的大型企业,民营体制带来的市场灵活性,让其在竞争中快速追赶,成为古越龙山最具威胁性的行业竞争者。

打开网易新闻 查看精彩图片

从业绩表现来看,双方利润争夺长期胶着。2016年—2018年,会稽山归母净利润暂时领先;彼时,市场一度认为黄酒行业龙头格局已定,民营机制更灵活的会稽山,将持续拉开与国企古越龙山的身位,行业“双雄争霸”或将走向“一强领跑”。

但这场竞争并未就此尘埃落定,在反复拉锯中,古越龙山凭借持续稳健的经营、扎实的业绩基本面与全方位创新布局,逐步收复失地,在2019年实现业绩反超。2020年—2021年,会稽山再度领跑;2022年至今,古越龙山又重新占据上风……

业内分析指出,这一市值反超不仅是当下竞争的结果,更印证着古越龙山在近几年通过营收的加速追赶与利润的逐步稳固,重新夺回了行业的主动权。

创新全面提速

在黄酒行业集体向年轻化、多元化转型的关键阶段,古越龙山的改革步伐持续提速,以产品、场景、人才的全方位突破,构建起差异化竞争优势。

产品创新上,古越龙山跳出传统黄酒框架,持续推出贴合年轻消费需求的新品。2025年,古越龙山与华润啤酒达成合作,联合开发“黄酒+啤酒”跨界产品,计划先在华东试点再推向全国,打开跨界消费新空间。在此之前,古越龙山精酿黄酒上市首月便拿下超千万元线下订单,在粤、沪、浙核心市场斩获2.5万箱订购量;冰彫气泡黄酒、青柠风味黄酒等新品,精准契合年轻群体对清爽、低醇、时尚饮品的偏好。

打开网易新闻 查看精彩图片

跨界融合成为古越龙山产品破圈的重要抓手。2024年,古越龙山率先推出咖啡与黄酒结合的创新产品;2025年3月,旗下状元红品牌与卡皮巴拉爆款IP联名推出“啡黄腾达”气泡咖啡黄酒,凭借趣味概念与清爽口感快速走红;同年7月,古越龙山与浙江穿岩十九威士忌酒业签约,锁定超4000桶糯米威士忌熟成订单,金额突破亿元,加上此前近6年的威士忌布局,古越龙山提前锁定烈酒新赛道,为长期增长储备动能。

场景拓展上,古越龙山打破黄酒“宴席、佐餐”的传统定位,主动拥抱“日咖夜酒”消费潮流。2022年在绍兴古城开出首家“慢酒馆”,随后快速复制扩张,目前已在全球布局65家品鉴馆与慢酒馆。门店采用简约咖啡厅式装修,同时提供黄酒特调与咖啡饮品,让黄酒走进日常休闲场景,有效拉近与年轻消费者的距离。

打开网易新闻 查看精彩图片

人才与治理层面,古越龙山也积极拥抱年轻化。2025年12月,古越龙山聘任1990年出生、拥有丰富互联网与资本市场经验的张磊光为董事会秘书,成为高管团队中最年轻成员。将90后人才置于连接企业与资本市场的核心岗位,既体现出古越龙山开放的用人理念,也让古越龙山得以用更前沿的金融思维、更灵活的沟通方式对接新一代投资者,为国企转型注入新活力。

行业转型加快

值得一提的是,黄酒行业双雄市值的反复易位,本质是传统黄酒行业转型困境的集中体现。

实际上,拥有2500年历史的黄酒,长期被贴上“南方老酒”“中老年饮品”的标签,40岁以上消费者占比高达73%,年轻消费群体断层严重。有数据显示,2017年—2023年,规模以上黄酒企业营收复合增长率下滑13%,2023年全行业销售收入仅210亿元,远低于白酒与啤酒,区域集中于江浙沪、消费者低价认知两大难题,始终制约行业发展。

打开网易新闻 查看精彩图片

在此背景下,古越龙山与会稽山的竞争,也是国企稳健与民企灵活两种模式的对决。会稽山凭借高投入营销快速破圈,2024年与抖音顶流合作、2025年联动明星IP,精准触达年轻群体,但高营销投入也带来盈利压力。古越龙山作为国企,决策更注重长期稳健,2025年前三季度销售费用1.67亿元,不到会稽山的一半,在控制成本、保障利润的前提下推进创新,虽然市场反应速度稍缓,但发展更具可持续性。

市场分析指出,此次古越龙山重回市值榜首,并非偶然的短期波动,而是其多年深耕主业、持续创新、稳步推进全国化与年轻化的必然结果。从产品跨界到场景革新,从人才升级到赛道布局,古越龙山正逐步摆脱传统黄酒的刻板印象,向年轻化、时尚化、多元化的酒业集团转型。

打开网易新闻 查看精彩图片

但阶段性领先不代表永久领跑。在业内人士看来,古越龙山仍需面对市场挤压、渠道全国化推进、爆款产品打造等挑战,但凭借深厚的品牌底蕴、完整的产能布局、持续的创新投入与稳健的经营策略,其长期龙头优势正在不断巩固。黄酒行业的双雄争霸仍在继续,而古越龙山以稳求进、以新破局的转型路径,不仅为自身守住龙头地位提供了支撑,更为整个传统黄酒行业打破桎梏、走向全国、拥抱年轻消费群体,提供了可借鉴的样本。