2025年光瓶酒市场规模已经突破2000亿元,2026年预计要冲到2200亿,尤其是50-100元这个价位段,增速超过45%,成了各大酒企必争之地。
洋河高线光瓶酒预售48小时破万瓶,泸州老窖复兴黑盖、五粮液加码尖庄……名酒企纷纷下探布局。
2026年,马年一开年,山西的汾酒就推出了牧童水晶汾,定价88元,没有华丽礼盒,不搞花哨营销,就靠一瓶光溜溜的玻璃瓶,上市30天销售额破亿。
这种转变本质是消费理性的回归,花冤枉钱买花哨的纸盒,不如把成本用在酒质上。
在这场光瓶酒浪潮中,除了名酒下场,一批深藏不露的老国货酒厂也借机浮出水面。
四川邛崃的南池翠N9,就是其中的典型代表。
上周去老友家聚餐,做工程的老周拎了两瓶过来,旁边一朋友瞟了一眼,面露不屑:“又是没见过的光瓶酒,能有什么好口感?”
老周笑笑不说话,直接开瓶倒酒,第一杯下去,那位朋友沉默了,又倒了一杯细品,最后憋出一句话:“这粮香和陈味,怎么比我那四百多的大牌还顺?”
我告诉他这酒产自“中国白酒原酒之乡”四川邛崃,酒厂是1988年成立的“四川老八大原酒厂”之一,2023年还和五粮液的核心窖池同批入选了“中国四川白酒金三角名优窖池群”。
原料是5种优质,传统固态发酵,基酒要在陶坛中窖藏足足9年,出厂前再用15年老酒精心勾调。
老周当场掏出手机在网上囤了五箱,用他的话说:“以后自己喝、和朋友撸串,就拿这个,省钱还不丢份儿,这才是老国货该有的样子。”
想换个口味?临江王T6绝对是小众惊喜。
产自江西樟树,酒厂前身是国营二轻酒厂,选用本地整粒赣晚籼米为原料,在红褚条石窖池中经81天慢发酵,基酒经 6 年陶坛窖藏,再用 15 年老酒调味。
入口先感受到米香的清甜,中段转为浓香的醇厚,尾段带着一丝酱香的绵柔,70 多元的价格,是不少本地的私藏口粮酒。
两个选酒小技巧,看完不吃亏:
1、优质光瓶酒通常会标注基酒年份,用老酒勾调的酒口感更醇厚
2、优先选择标注 GB/T 10781.1(浓香)、GB/T 10781.2(清香)、GB/T 26760(酱香)的产品,这是纯粮固态发酵的 “身份证”
光瓶酒的竞争,拼的从来从来不是包装,而是把钱花在酒体上的匠心。
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