领事推荐:南美双星“比利福(Bilifort)米托洛(MiToro)”闪耀蓉城,114届全国糖酒商品交易会(2026成都糖酒会)盛大开幕 共启淘酒屋“共建共享共创”国际化新篇章

领事推荐:南美双星“比利福(Bilifort)米托洛(MiToro)”闪耀蓉城,114届全国糖酒商品交易会(2026成都糖酒会)盛大开幕 共启淘酒屋“共建共享共创”国际化新篇章

继广州之夜的辉煌后,IRWA的探索脚步从未停歇。在第114届全国糖酒会的宏大舞台上,我们将把对新世界风土的热爱与专业推向新的高潮。如果说过往的意大利之行是关于古典与传承的叙事,那么此次在成都呈现的“南美双星闪耀”,则是IRWA关于“国际化表达与官方品质背书”的最新力证,更是我们携手行业伙伴,共启“共建共享共创”国际化新篇章的战略举措。

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【IRWA:全球酒业的连接者与标准制定者】

国际荐酒师(香港)协会(International Recommended Wine (Hong Kong) Association,简称:IRWA),始创于2008年,总部设立于香港。作为致力于推动酒类贸易全球化与专业化的权威机构,IRWA始终以“荐”为媒,构建连接东西方酒业的全链路桥梁。协会通过 “标准引领+人才孵化+渠道对接” 三位一体的赋能体系,不仅为亚洲市场引入全球佳酿,更为中国白酒走向世界提供国际认证标准与传播话语体系。从主导发布《中国白酒英文翻译白皮书》确立“Baijiu”通用译名,到建立“IRWA CBIR国际推荐名录”,IRWA正不断重塑全球酒业的交流规则。本次IRWA大师班的核心,是一场极具稀缺性与象征意义的“领事推荐佳酿”同台。我们荣幸地将两款分别代表智利与阿根廷葡萄酒巅峰水准的佳作,汇聚于第114届全国糖酒会的品鉴桌前。这不仅是味蕾的盛宴,更是外交级品质的认证。这两款酒均经过严苛的官方甄选,承载着国家名片的荣誉,由**淘酒屋(Taojiuwu)**全程提供并纳入其2026年度海外直采计划,预示着它们即将加速进入中国高端餐饮与精品零售渠道,成为连接南美风土与中国餐桌的桥梁。

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率先登场的是来自智利中央山谷的比利福(Bilifort)。这款佳酿由智利出口促进总局(ProChile)与智利驻广州总领事馆商务处联合推荐,是智利精品酒庄的典范之作。它完美诠释了中央山谷的优质风土,果香浓郁而奔放,结构平衡且富有层次。在IRWA的品鉴体系中,它代表了智利葡萄酒从“性价比”标签向“风土个性”时代跃迁的坚实一步。

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与之遥相辉映的是来自阿根廷门多萨高海拔葡萄园的米托洛蓝鲸精选干红(MiToro Blue-whale Selected Wine)。作为阿根廷驻华使领机构重点推介的产品,这款以马尔贝克(Malbec)为主导的佳酿,经橡木桶陈酿后展现出深邃的紫罗兰香气与丝滑如天鹅绒般的单宁。它曾荣获多项国际赛事奖项,是阿根廷葡萄酒在世界舞台上的一张闪亮名片,也是IRWA推荐体系中关于“新世界力量感与优雅度”完美结合的典范。

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在第114届全国糖酒会的现场,IRWA将延续唐远明老师等资深讲师的引领,带领国际荐酒师、国际推荐官及学员深入剖析这两款“南美双星”背后的风土密码与酿造哲学。我们将探讨智利独特的狭长地形如何造就其葡萄酒的多样性,以及阿根廷高海拔葡萄园如何赋予马尔贝克独特的酸度与香气浓度。

此次“南美双星”的引入,不仅是IRWA全球荐酒网络实力的体现,更是我们致力于为中国市场筛选“有背书、有故事、有品质”的国际佳酿的承诺。我们期待,在成都这座包容的城市,让来自南半球的阳光与热情,与中国消费者对美好生活的追求产生共鸣。

2026,第114届全国糖酒会。IRWA邀您共荐南美双星的璀璨光芒,共品这一场跨越山海的风土对话。让我们以专业为舟,以美酒为媒,继续在全球酒业的浩瀚星海中,寻找并传递那些最耀眼的星辰,共同开启“共建共享共创”的国际化新纪元。