为切实筑牢校园食品安全防线，深化家校协同监督机制，保障学生饮食健康与营养均衡，3月19日，峨眉山市峨山小学校召开膳食监督家长委员会工作会。学校党支部书记、校长万世章，党支部副书记、副校长吴晓凤，后勤主任周彬，食堂管理负责人吴雨航及膳食监督家长委员会全体成员参加本次活动。本次活动得到了峨山街道的大力支持，专门邀请市人大代表参加并指导工作。

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会前，学校邀请家长委员们走进学校食堂，开展实地监督检查。家长们依次查看食堂环境卫生、食材储存、餐具清洗消毒、食品加工制作、食品留样等关键环节，详细了解食材采购溯源、操作流程规范、卫生消杀管理等工作落实情况。家长委员认真察看、细致询问，对食堂干净整洁的环境、规范有序的操作流程、严格细致的安全管理给予充分肯定。

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实地查看结束后，膳食监督家长委员会工作会正式召开。会上，万世章对家长委员长期以来的支持与监督表示感谢，强调学校始终把食品安全与学生健康放在首位，将持续以高标准、严要求抓好食堂管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。后勤主任周彬、食堂负责人吴雨航分别汇报食堂日常运营、食材管控、卫生保障、菜品更新等具体工作，并就家长关心的膳食质量、口味、分量、季节搭配等问题逐一回应。

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与会家长委员围绕食堂管理、菜品优化、营养均衡、服务提升等方面畅所欲言，提出宝贵意见与建议。学校领导及相关负责人认真记录、现场沟通，明确改进方向与落实举措，进一步畅通家校沟通渠道。

“此次膳食监督家长委员会工作会，以实地查看+座谈交流的形式，让家长深度参与校园膳食监督，架起家校协同共治的坚实桥梁。”学校相关负责人表示，峨山小学将以此次会议为契机，持续完善膳食管理体系，严格落实食品安全各项制度，不断提升供餐质量与服务水平，用心用情为学生健康成长保驾护航。（文/图：峨眉山市峨山小学校）