近日,上海市市场监督管理局发布了2026年第9期省级食品安全抽检信息。

其中,安徽省田谷粮油食品有限公司生产的高端原生态菜籽油(1.5L/桶、源味都和图形、2025-07-02),花生二烯酸(C20:2)检验结果为0.149%,标准规定为不得超过0.1%;芥酸(C22:1)检验结果为8.68%,标准规定为不得超过3.0%。

据了解,芥酸是存在于菜籽油中的一种脂肪酸。早期传统的“双高”(高芥酸、高硫苷)油菜籽加工获得的食用菜籽油中芥酸含量确实很高,芥酸含量为20%—60%左右,对人体的健康造成一定的负面影响。为了公众健康,现在我国已经实现了油菜“双低”的品质改良。芥酸在人体内过多积蓄,会易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,不利健康。

公开信息显示,安徽省田谷粮油食品有限公司精选当地优质菜籽原料,年产量达到3~5万吨精品菜籽油。生产过程中只取头道精品油,通过精炼技术提纯把油里的水份和有害成份以及各种杂质进行充分的提取剥离,把对身体有害成分全部去除,让人们的肠胃更健康,从而远离三高,降低心血管疾病的发病率。