我家的早餐，真的很好做。因为俩娃口味一致，爱吃的东西都一样，爱吃的饭也都很简单，比如面条、面疙瘩、粉鸡汤、饺子等，一天吃三顿，连吃几天都没问题。
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饭可以简单，但营养不能含糊了。每次我都会想着法的把肉蛋蔬菜等加进去，让孩子既能吃的香，吃得饱，还能吃得有营养。
就像今天这锅面，早上花个十来分钟就做好。有肉、有蛋、有蔬菜、有汤、有面，真是高能量组合，一上午都能元气满满
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早餐：豌豆尖鸡蛋肉丝面
【食材】竹升面，豌豆尖，鸡蛋，瘦肉，枸杞，盐，鸡精，香油，花生油
【具体做法】
温馨提示：洗菜、切肉丝这些步骤，可以头天晚上提前备好，早上就能快速做好早餐。
1，准备喜欢的蔬菜。最近迷上了豌豆尖，感觉超嫩超好吃，清洗干净备用。
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2，瘦肉切丝，加盐、胡椒粉、生抽、淀粉、花生油，充分抓匀，腌制备用。
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3，起锅热油，家里没猪油了，我放了几片五花肉代替，煎出油脂后盛出来。
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4，倒入鸡蛋液，煎到两面金黄。
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5，用铲子铲成小块。
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6，根据家人饭量加足量开水，盖盖再次煮开，这个汤就会变成奶白色的。
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7，放两块面，面煮软后，放入腌好的肉丝，用筷子快速扒拉散，肉丝变色就熟了。
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8，出锅前放一把豌豆尖，烫软就熟了。我又放了几粒枸杞点缀，也能补充营养。
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用猪油煎的鸡蛋蛋特别香，煮的面更香，汤底也是鲜得不行。腌过的肉丝滑嫩入味，再配上鲜嫩清香的豌豆尖，每次俩娃都吃得小肚子圆滚滚的，连汤都喝得干干净净。
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我是小鹅，爱生活爱美食！如无特殊情况，每天更新。感谢您的“”和“❤️”，明天内容更精彩，欢迎常来看看哦，祝大家三餐四季，温暖顺遂！
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