近日，武汉市汉阳区市场监管局在美团七里庙站点举行聘任仪式，聘请5名美团外卖骑手担任 “食品安全监督员”，充分发挥新业态群体在食品安全监管中的“前哨”作用，推动构建食品安全社会共治格局。
近年来，随着外卖行业的蓬勃发展，汉阳区近半数以上的餐饮商户已入驻线上平台。外卖骑手日常奔波于大街小巷，取餐送餐过程中能直观接触餐饮商户后厨卫生、食品贮存、包装封签等关键环节，是食品安全监管体系中不可或缺的 “移动探头”。汉阳区市场监管局创新监管机制，拓宽社会监督渠道，决定聘用外卖骑手担任 “食品安全监督员”。
仪式上，汉阳区市场监管局餐饮科负责人详细解读了食品安全监督员的责任与义务，明确履职过程中需遵守的各项章程，要求受聘的外卖小哥牢记使命，立足配送岗位优势，主动排查外卖餐饮环节的安全隐患，及时反馈违法违规线索，同时积极向商户和消费者宣传食品安全知识，助力筑牢食品安全防线。随后，区市场监管局为受聘“食品安全监督员”的5名外卖小哥颁发了聘书。
受聘骑手表示，“以前送餐过程中看到有些餐饮商户后厨操作不规范，不知道该通过什么渠道反映问题。现在好了，我们成了正式的监督员，这份工作不仅是送餐，更是在为顾客的用餐安全保驾护航。”
“推行外卖员担任食品安全监督员，是推动食品安全治理能力现代化、拓宽社会监督渠道的重要创新实践。”汉阳区市场监管局相关负责人表示，将持续加强业务培训与部门联动，逐步扩大监督员队伍，推动 “互联网+明厨亮灶”与监督员机制深度融合，让广大消费者点得放心、吃得安心，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（记者：古幼新 通讯员：孙欣）