小时候总觉得，苦瓜是世界上最不友好的蔬菜。一口下去，又苦又涩，皱着眉头往外吐，不明白大人为什么要主动找罪受。

那时候只爱甜腻的零食、香甜的水果，对这种自带苦味的东西，满心都是拒绝。后来慢慢长大，生活里的酸甜苦辣尝多了，再吃苦瓜，竟慢慢品出不一样的味道。清炒后的脆嫩，凉拌后的清爽，苦味过后，是淡淡的回甘，清爽解腻，越吃越上头。才懂，苦瓜不只是一道菜，更是悄悄养皮肤的好物。清热降火、去油祛痘，让皮肤少点烦躁，多点通透。

那些小时候避之不及的苦，长大后反而成了呵护自己的温柔。人真是奇怪，小时候拼命躲苦，长大后主动吃“苦”。不是口味变了，是心境变了。原来真正的长大，是开始接纳生活里的“苦”，也慢慢懂得，那些看似不甜的东西，往往最养人～

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