中国商报(记者 冉隆楠 文/图)3月23日,物美宣布将全面接手永旺超市天津泰达店、中北店、津南店及河北三河燕郊店4家门店。此前,永旺已对外宣布,上述4家门店于3月23日当日营业结束后正式终止运营。物美将通过AI新质零售赋能店铺升级改造。物美相关负责人表示,本次承接永旺4家门店,是物美深耕京津冀民生零售市场、推进AI新质零售落地的重要举措。
物美AI新质零售店正是物美调改后的主力业态,其核心在于借鉴胖东来的服务理念,并深度融合AI技术进行商品、运营与体验的全链条改造,旨在提升商品力与顾客满意度。截至2025年年底,全国改造门店数已达85家。
就在3月21日,位于北京市海淀区的物美AI新质零售全国首店学清路店,迎来调改焕新后的首个周年庆。作为物美探索AI新质零售模式的标杆门店,学清路店于2025年3月启动全面调改升级,围绕空间、商品、服务、体验四大核心维度,将AI技术深度融入零售全链路,破解传统社区商超选品匹配度低、生鲜损耗高、运营效率不足、服务同质化等行业痛点,推动传统零售模式迭代升级。如烘焙、熟食等品类借助AI系统精准测算备货量,在有效降低损耗的同时实现供需动态平衡,相关品类日均销售额较调改前分别实现近5倍、17倍的增长,成为拉动到店消费的核心引擎。
北京物美学清路店迎来调改一周年。
物美披露的运营数据显示,截至2026年3月,学清路店日均线下销售额较调改前增长超2.5倍,交易次数增长近1.5倍。经过一年的市场验证,物美AI新质零售模式已实现规模化复制,北京地区已完成调改的门店,日均销售额、客流量较调改前普遍实现50%至300%的增长。
在一年的调改历程里,除了北京外,物美超市在天津也开出了多家AI新质零售店,调改效果显著,如北辰店和海光寺店等已调改门店的销售与客流双双大幅增长。此次物美承接的4家原永旺超市门店均坐落于津冀核心生活圈,覆盖天津滨海新区、西青区、津南区三大核心区域及河北三河燕郊片区,辐射周边数十个成熟社区,是区域内重要的民生消费配套。本次调整仅涉及超市经营区域,门店所在的永旺梦乐城购物中心将保持正常营业,整体运营不受影响。
据物美方面透露,作为本次门店焕新的核心抓手,物美将以AI新质零售为核心,对4家门店进行空间、商品、服务、体验等全场景、全链路的数智化升级改造,所有调改工作均以“优化民生服务、提升消费体验”为理念,让数智科技真正融入居民日常消费的每一处细节。
在商品升级方面,物美将依托成熟的AI大数据选品与供应链体系,实现商品供给的精准化、便民化。通过AI算法深度分析门店周边社区的居民年龄结构、消费习惯与饮食偏好,针对性优化商品结构。同时,通过AI供应链管控系统,实现生鲜商品产地直采、全程冷链、实时库存监控,在保障米面粮油、蔬菜水果等民生必需品常态化保供稳价的基础上,减少中间环节,把更多实惠让利给消费者。同时,物美将充分保留原有门店优势与顾客的消费习惯,延续并做强顾客喜爱的特色品类:保留原店广受青睐的优势商品,包括高端水果、寿司、精品肉品等核心爆款,留存桂发祥等深受百姓认可的老字号商品;同步保留原有卖场动线布局与成熟的商品分类体系,并在此基础上补充优质单品。遵循原有购物习惯,让顾客熟悉的商品一目了然、更好找寻,在享受物美AI新质零售升级红利的同时,延续舒心、放心、便捷的购物体验。
物美相关负责人表示,本次承接永旺4家门店,是物美深耕京津冀民生零售市场、推进AI新质零售落地的重要举措。“我们始终坚持‘民生为本’的理念,首先要做到的是不让周边居民的日常消费出现‘空档期’,更要通过数智化升级,让大家买到更实惠、更放心的商品,享受到更便捷、更有温度的服务。”他表示,未来物美将持续以AI技术赋能实体零售,不断优化消费体验,完善区域网点布局,筑牢京津冀民生保供的坚实防线,助力区域消费市场提质升级。
据悉,本次4家门店的升级改造将分阶段稳步推进,保障基础民生服务不间断,后续升级进度将通过物美官方渠道及时向社会公示。
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