“第一次看到这种程度的无人化自动生产，太震撼了！”
“没想到我们平时使用的酱油，原来需要经历如此多的工序才能生产出来。”
“近60万平方米的天然晒池就在眼前，空气都是酱油的香气味。”
3月21日，国内调味品龙头海天味业在佛山高明阳光工厂举办“放心晒·首届用户主题日”活动。100多名来自各行各业的用户代表，走进了占地面积约3000亩的厂区，近距离观看酱油酿晒、检测、包装、入仓的全自动化生产线流程，亲眼见证黄豆如何制作成酱油，了解酱油生产的古法工艺与现代技术。
全球首座酱油酿造“灯塔工厂”
晒出品质底气
当天上午九时，满载用户代表的大巴驶入佛山高明的海天阳光工厂，浓郁的酱香味，是最热情的欢迎礼。
在“娅米的阳光城堡”，用户们化身“酱油小精灵”，沉浸式体验从黄豆到酱油的奇妙旅程。筛选原料、蒸煮制曲、天然酿晒、全自动精准灌装——每一个环节都“可触、可视、可识、可品”。
在灌装车间，大家为每小时5.2万瓶的生产速度惊讶，在质检实验室，一组数据让人印象深刻：从田野到餐桌，每一滴酱油要闯过494道关口，经历近2000次检测。严格的留样室制度更让众人折服——每一批产品都可追溯、可追踪，真正做到了“每一滴都知根知底”。
值得一提的是，如今海天产品已遍布全球100多个国家和地区，每10户中国家庭就有8户选择海天。这份连接，承载着跨越数百年的味蕾记忆与情感传承。
让真实用户发声
把品牌话语权交给消费者
活动当天，“海天·全球真实用户‘代言人’计划”也正式启动。8位来自不同年龄、不同职业、不同圈层的普通用户，成为了首批“海天全球真实用户‘代言人’”。
他们有关注成分的职业设计师，变着花样给小孩子做饭的全职妈妈，爱做美食也爱分享美食的财务，有热爱尝试各种烹饪的UI设计师，也有县级非遗传承人的乡厨......他们唯一的共同点是:都是海天产品的真实用户，是亿万消费者的代表。
“让用户成为品牌的‘代言人’，就是把话语权还给最懂产品的人，把监督权交给最在乎品质的人。”海天味业首席质量官李贤信介绍，千万个家庭厨房里的烟火气，比任何精心设计的广告片都更有说服力。
“海天践行消费者至上的理念，是佛山本土企业以品质消费赋能高质量生活的一个很好的案例。”佛山市市场监管局党组成员、副局长，市消委会常务副会长叶奕茂指出，2026年中国消费者协会将品质消费设为年度主题，凸显企业对品质的重视。海天味业通过智能制造和全程溯源，确保产品安全，如今更是启动全球用户“代言人”计划，进一步增强了用户互动，深化了消费教育，为构建健康消费文化贡献力量。
图/通讯员：韩火成
采写：南都N视频记者 陈斌颖
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