春分后喝桑葚水,3款做法好喝又养人。春分刚过正是养肝润燥的好时候,桑葚作为当季宝藏食材,搭配不同食材煮水,简单几步就能做出好喝又养人的饮品,厨房小白也能轻松拿捏,今天就把这3款桑葚神仙搭配的家常做法分享给大家,每一款都各有妙用,喝着超舒服!

第一款桑葚苹果水,酸甜适口全家爱喝。桑葚微寒搭配性平的苹果,中和寒性还能增果香,做法超简单。新鲜桑葚用淡盐水泡10分钟洗净,苹果去核切小块,锅里加清水,先放桑葚煮20分钟,最后10分钟加苹果,不用加糖,食材自带的清甜就够味。煮出来的水满满花青素,喝着润喉又解腻,苹果煮后软糯,连果肉一起吃营养不浪费,脾胃稍弱的朋友加两颗桂圆,温润又好喝。

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第二款桑葚莲子百合水,熬夜党闭眼冲。最近熬夜追剧、工作,总觉得睡不踏实、浑身没劲,煮上一壶这个水,喝上几天整个人都清爽了。莲子去芯不苦,百合提前泡软,和清水一起下锅煮15分钟,再放桑葚煮10分钟,想甜一点加少许冰糖。桑葚补肝血,百合莲子宁心安神,三者搭配温润不燥,睡前喝一杯温温的,睡眠都变踏实了,白天上班也不蔫蔫的,久坐不动的打工人一定要试试。

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第三款桑葚玫瑰花露,女生的养颜解压水。春天容易肝气不舒、气色暗沉,这款露饮真的太合适了。红豆提前泡4小时,和茯苓、去核红枣一起煮40分钟至软烂,放凉到60℃以下,再加桑葚、玫瑰花和黑枸杞,倒进破壁机打2分钟就好。玫瑰花疏肝理气,桑葚补气血,黑枸杞加花青素,喝起来香浓顺滑,像喝甜品一样,喝完气色都变红润了,心情也跟着舒畅。

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这三款桑葚饮品都是家常做法,不用复杂工具,食材也都是菜市场、超市能买到的。桑葚虽好但偏酸甜,肠胃敏感的朋友别空腹喝,煮的时候桑葚最后放,避免营养流失。春分后多喝些温润的养生水,顺应时节调养,身体舒服才是真的好,赶紧煮一壶尝尝吧!