作者:中国食品产业分析师 朱丹蓬
2026年3月25日/安全食报/ -- 近年来,国际经济形势并不乐观,但中国经济展现出的韧性显得弥足珍贵。据权威数据显示,2025年中国社会消费品零售总额首次突破50万亿元,最终消费支出对GDP贡献率达52%,稳居全球第二大消费市场。对于国际品牌而言,中国市场不仅不容忽视,其重要性正在持续上升。
另一方面,中国消费市场正经历一场深刻而全面的结构性变革,从规模扩容到质量升级,从需求单一到个性多元,从渠道集中到全域分散,这场变革不仅重塑了中国本土的商业格局,更给长期深耕中国市场的国际品牌带来了前所未有的挑战。曾经凭借品牌溢价、技术优势和全球口碑就能轻松占据市场优势的国际品牌,如今不得不直面市场变化的冲击,重新审视自身的发展模式,寻找适配中国市场的破局之路。
创新运营模式,历练三大核心优势
作为最早进入中国市场的跨国营养企业之一,在中国深耕三十多年后,2021年美赞臣选择了一条全新的路径。回溯五年前,中国消费市场正经历深刻变革,外资品牌面临决策滞后、本土化不足等发展困境,美赞臣实现本土化独立运营模式,开启国际品牌中国化发展的全新探索。美赞臣中国获得美赞臣品牌在中国市场的永久独家使用权,同时保留与美赞臣全球在科技研发、产品创新等方面的紧密合作,实现“两种资源服务一个市场”的全新布局。
毫无疑问,美赞臣这种贴近本土市场的战略调整,有助于在中国市场上建立更加稳固的地位,通过持续创新精准对接中国消费者需求,将百年科学实证积淀,转化为驱动可持续增长动能。
如今,美赞臣中国本地化独立运营已走过五年,成功实现从专业婴幼儿奶粉品牌到覆盖婴幼儿、儿童、成人营养全品类的战略升级,其市场份额实现企稳回升,品牌力和市场优势也在不断增强。其作为一种创新且前瞻的模式,也为国际品牌在华发展提供了新方向。总结来看,其成功得益于美赞臣三大核心优势:基于百年传承的高标准科学实证、贯穿全链路的高标准严格品控,以及深入本地化的独立运营能力。
1、基于百年传承的高标准科学实证:百年品牌美赞臣以“给宝宝一生更好的开始”为企业使命,始终将“科学实证”刻入基因。120年来,美赞臣科研之路源于坚定地将母乳作为最高研究对象:从最初解析营养素种类与含量,到优化营养素比例,再到深入研究母乳活性成分(如DHA、ARA),直至近年来成功将乳脂球膜(MFGM)和乳铁蛋白等关键活性营养应用于配方创新的多方面模拟,美赞臣不断将前沿的科学实证转化为精准的营养解决方案。
依托在婴幼儿营养领域研发、品控的深厚积累,美赞臣在全球生产超过70种营养产品,其中包括20余种针对特殊营养需求及代谢问题的特殊配方产品,累计拥有超过1080项全球专利,超过100项科学研究成果,研究成果被行业引用超过9,200次,多项配方经过临床验证具有真实效果,深受全球家庭、营养专家和医务工作者的广泛信赖。其成果更获得中国工程院院士、博鳌健康食品大会主席陈君石等健康食品行业权威专家的关注和认可。
2、贯穿全链路的高标准严格品控:近年来,相关政府部门对婴幼儿配方食品相关标准进行了多次修订,以满足不同时期婴幼儿的生长发育需要,强化全产业链追溯体系,推动行业向“品质化”转型,并且贯彻落实“四个最严”要求,结合行业发展和注册管理实践,进一步严格产品配方注册要求,保证产品质量安全,并鼓励企业研发创新,不断提升婴幼儿配方乳粉品质。
自进入中国市场以来,美赞臣便将制药行业标准进行整个厂房的设计和质量管理,通过全程安全质量管理体系,实现婴幼儿营养国际品牌“中国制造”。如今,美赞臣中国在荷兰奈梅亨、中国广州和天津设有三大世界级生产基地,美赞臣中国旗下已有八大系列22个配方通过新国标配方注册,充分验证了美赞臣中国从研发创新到生产质控的全产业链优势。美赞臣中国在科研创新领域屡获权威认可,作为“十三五”国家重点研发计划项目“母乳科学研究成果转化单位”、企业落实食品安全主体责任创新典型案例等殊荣获得者,多次受邀出席国家级行业会议。
3、深入本地化的独立运营能力:在业务布局上,美赞臣中国启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略,打破单一婴配粉品类局限,孵化“学优力”“高等生”等儿童营养品牌,推出“每日悦享”成人营养系列,推出儿童和成人奶粉、蛋白粉、膳食补充剂等多元化产品矩阵,构建全生命周期营养服务体系,精准适配中国家庭多元化营养需求。通过将全球科研实力与中国本土洞察深度融合,将服务人群从婴幼儿延伸至儿童与成人,全面把握全生命周期营养机遇窗口,在市场竞争中开辟了可持续增长的创新模式。
本土化重构,与中国市场共同成长
当下,中国婴幼儿奶粉行业在人口结构变化、育儿观念升级、渠道重构、监管趋严等多重因素影响下,进入一个新的竞争阶段。行业正处于从规模扩张向质量优先转型的关键节点,政策规范、消费升级、技术变革三重因素交织作用下,推动着行业向高质量发展方向演进。对于国际品牌而言,中国市场即是全球最大的确定性增长的机遇,也面临本土竞争加剧,决策效率滞后、需求适配不足的严峻挑战。这场市场变革,给国际品牌带来的挑战是全方位且具体的,绝非单一维度的调整就能应对。
作为改革开放后首批进入中国的国际品牌之一,30余年来,美赞臣中国从“中国制造”到“中国研发”,再到“本地化独立运营”,实现了三次跨越式发展。成功破解国际品牌在华的本土化困境,实现业绩与品牌的双重回升,为国际品牌在华高质量发展提供了创新且前瞻的新方向。
美赞臣的中国打法,让业内明确唯有主动求变深度融入,才能实现可持续发展,而“本土化重构”正是破局的核心关键。其运用全球科研及供应链资源,秉承以百年科研实力为依托、以科学实证为指导、以消费者为中心的创新理念,深耕中国市场。满足万千中国家庭的营养需求,推动着竞争本质向科学价值升级,更引领着行业的高质量发展。也更让业内确信,未来随着中国市场的进一步开放和消费升级的持续推进,唯有那些能够主动适配市场变化、实现本土化重构的国际品牌,方与中国市场共同成长。
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