在饮料行业“价格战”愈演愈烈的今天,一家企业的成功是否只有“低价内卷”一条路?3月24日,农夫山泉公布的2025财年业绩给出了另一个答案:营收525.53亿元,利润158.68亿元,双双实现高速增长。
亮眼财报的背后,不仅是战略的成功,更是一个关乎品质坚守、渠道共赢的价值故事。《浙商》杂志采访了与农夫山泉共同成长的三位基层“亲历者”——一位拥有30年历史的送水站站长、一位服务近千家门店的经销商负责人和一位夫妻便利店的老板娘,从不同切面,共同描摹这家企业“利润高、不卷价格、品质好”的独特商业底色。
一个水站,三十年
从创业亏本到市中心的“品牌橱窗”
在杭州西湖区的文三路,47岁的王斌经营着他的农夫山泉送水站。店面不大,150平方米,却已是28年来的第五次搬迁。“从最早的15个平方,搬到现在的150个平方,地址越搬越好,房租越来越贵,为的就是把送水站开在大家都能看得到的地方。”他坦言,让路过的客户看到水站、了解仓储卫生,能建立起最坚实的信任感。
时间回溯到1997年,17岁的王斌加入农夫山泉,第二年公司改革,他选择接手水站自主经营,却因经验不足,不到半年就亏光了父母支持的2万元。“那时候一瓶普通纯净水一块钱,农夫山泉卖两块,很多小店老板调侃‘水比油贵’。”王斌回忆,初期的坚持异常艰难,他通过免费试饮、社区科普,一点点向客户解释天然水与纯净水的区别。转折点伴随着“农夫山泉有点甜”这句深入人心的广告语和产品品质的口口相传而来,到2000年,他实现了扭亏为盈。
谈及利润,王斌摊开一笔“明白账”:一桶水的成本主要包括仓储(约1.1-1.2元)、配送(约3元)、客服工资(约0.7-0.8元)和车辆折旧(约0.3元),综合成本约5.5元。以7元的售价计算,每桶水利润约1.5元。他的水站日均配送约400件,月均收入约2万元。“赚的是辛苦钱,但很稳定。”
更重要的是,他见证了价格体系的坚韧:“公司不允许串货、打价格战,价格稳,我们才有合理的利润去坚持和发展。”线上电商的价格冲击固然存在,但王斌认为,水站能保证水源一周到店、3-5天入户的新鲜度与可靠服务,这是线上电商低价格无法取代的价值。
三十年来,他也曾尝试代理其他品牌,但对比下来,无论是包装质感、桶身洁净度还是生产工艺,“都觉得有很大差距”,最终选择了专卖农夫山泉,“只有这样的产品,才能走得远”。
一位经销商,九百家店
稳定利润网络中的“关键一环”
作为农夫山泉在杭州的传统经销商,华建锋服务的终端门店超过900家。他向记者阐述了农夫山泉独特的价格与利润分配逻辑。
以农夫山泉2元红瓶水为例,这个价格已保持二十余年不变。在这2元中,出厂成本约0.7元,经过各级经销、分销环节后,终端门店老板的进货价通常在1元左右,即卖出一瓶水能获得约1元的利润,利润率可达50%。
“公司从定价之初,就考虑好了厂家、经销商、终端门店三方利益。”华建锋解释,高利润空间和巨大的销量,构成了门店老板售卖农夫山泉的双重动力。作为经销商,他的团队需要承担房租、人员工资(配送与业务员提成)等主要成本,这些会占掉毛利的70%以上。
即便在市场竞争白热化、其他品牌经销商因库存和价格压力“抱怨连天”时,华建锋的生意却是“稳中有进”。他库存的货品生产日期总是最新的,周转极快,“哪怕在疫情期间,我们的销量也是在增长的。”华建锋说,公司对经销商利润的关注、对价格的严格管控,以及对问题产品“包售后”的兜底政策,构建了一个健康、可持续的渠道生态,避免了“卷价格作死市场”的恶性循环。
华建锋特别提到,农夫山泉对电商渠道的“克制”是其渠道生态稳定的关键。“公司一直强调,电商不能冲击线下价格体系。”他说,农夫山泉的电商销售占比长期控制在5%左右,远低于行业平均水平,这让线下经销商和门店的利润得到了有效保障。“电商线上卖得比我们进货价还低,这样我们还怎么做生意?”他坦言,这种对线下渠道的保护,让他看好农夫山泉,也对未来的经营更有信心。
一家夫妻店,一份信赖
好卖、省心、还能“中电动车”
在街角的“美壹便利”店里,老板娘王皖灵的冰柜和货架最显眼的位置,几乎都被农夫山泉的产品占据。“消费者来买水,看一圈,最后大多还是会拿农夫山泉,这已经成为一种习惯。”她笑着说。
虽然没有仔细算过每瓶水的具体利润,但老板娘快人快语:“卖别的品牌大概是20%的利润,农夫山泉可能有30%,更重要的是让我很‘省心’”。原来农夫山泉的业务员每周都会上门,不仅抄单补货,还会帮忙理货、上架。“我腰受伤了,或者要去接孩子,业务员都乐意帮忙看会儿店,很实在。”这种将心比心的服务,让老板娘更愿意推农夫山泉配合度很高。
此外,农夫山泉经常会有促销活动、过年送橙子送大米、组织工厂溯源之旅、订货会上的实用奖品(她曾中奖了一辆绿源电动车),让她感到被真诚对待:“农夫山泉对我们好,我们也真心卖他的货。”在她眼里,农夫山泉带来的不仅是可观的收入增量,更是一份踏实、稳定的合作关系。
王皖灵对电商低价的冲击深有体会:“同样一瓶水,顾客在网上买的价格便宜,也会来问我们店为什么卖得贵。”但她发现,农夫山泉的顾客很少会因为价格而流失。“大家都认这个牌子。”她说,农夫山泉稳定的价格体系,让她不用整天担心“价格战”,可以安心做自己的生意。
三位一线从业者的讲述,与农夫山泉2025年的财报形成了完美印证。
报告显示,公司营收首次突破500亿大关,达525.53亿元,同比增长22.5%;利润158.68亿元,大幅增长30.9%,盈利能力被视作行业“天花板级”存在。
财报中最亮眼的,是农夫山泉对电商渠道的主动管控。通过严格控制电商销售占比,稳定了整体价格体系,也守住了经销商的利润空间,保障了整个经销网络和集团的稳健发展。在行业普遍靠低价换销量的当下,这种反常规操作显得尤为难得。
从送水站、经销商到终端小店,农夫山泉搭建的不只是一条供货渠道,更是一个利益共享、长期共生的价值共同体。
王斌的坚守、华建锋的稳健、王皖灵的信任,也印证了一个简单的商业道理:只有让产业链上每一环都有合理收益和长远信心,不打透支未来的价格战,专心做好产品与体验,品牌才能真正扎根市场,实现长久稳健的发展。
来源:《浙商》杂志 记者 施晓艳
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