3月25日,胖东来创始人于东来在2026联商超市周总裁峰会上的一番话,撕开了商业峰会定价的“遮羞布”——会员6980元、非会员8980元的门票,被他直言“价格有点高”,并当场宣布每人退3000元。
全场掌声雷动,但掌声背后的问题值得深思:一张峰会门票,凭什么卖到近万元?这背后的商业逻辑和利益链条究竟是什么?
我们知道之前类似这种商业峰会和餐会要价最高的是“与巴菲特共进午餐”,2022年最终以1900万美元成交,这是最后一次举办“巴菲特午餐”拍卖。但巴菲特坑的只是那些有点沽名钓誉的有钱人,况且所得善款全部捐给美国慈善机构。
可是,我们的商业峰会会员和非会员门票要价这么高?到底是“谁在买单”,买到的人到底能得到什么呢?
商业峰会的定价,从来不是由场地、餐饮、嘉宾差旅这些显性成本决定的。
真正支撑高票价的,是一套精密的“价格歧视”策略。
以金融科技领域的标杆展会Money 20/20为例,其采用三层票价体系,通过设置准入门槛确保三分之一的参会者为C级高管,从而维护会议的高端形象。更关键的是“价格锚定效应”——通过设置“最受欢迎”选项引导消费决策,VIP票价设定为标准票价的1.5倍,充分挖掘高端用户的付费意愿。
这套逻辑翻译过来就是:门票贵,不是因为成本高,而是因为有人愿意付这个价。而愿意付高价的人,买的是“圈层入场券”——能和谁坐在一起、能和谁交换名片、能被谁看见。
一张近万元的峰会门票,钱最终流向了哪里?
这背后是多元化收入矩阵的支撑——门票只是冰山一角,真正的金矿在于赞助商。
赞助商愿意掏出数十万甚至上百万美元,买的不是展位,而是“精准触达”。Shoptalk的赞助方案分层明确:基础合作低于5万美元,高级合作超过20万美元,并可通过多展会承诺锁定长期合作。赞助商获得的不只是展览空间,还有定制化活动、社交晚宴、私人会议空间等“多触点体验”。
这种“全漏斗解决方案”为赞助商带来数百万美元的价值回报——而这笔钱,本质上是由参会者的门票“补贴”的。
更深层的问题是:参会者是“用户”还是“产品”?在这些商业模式中,普通参会者支付高额门票,却成为主办方卖给赞助商的“流量”。主办方赚的是“连接费”——让有资源的人和有需求的人坐在一起,然后向两边收费。
这次于东来当场宣布退3000元,表面上是个人良心的体现,实际上戳破了行业心照不宣的泡沫:这场峰会的真实价值,可能根本达不到6980元。
一场为期数天的峰会,即便邀请行业顶级嘉宾、租用高端场地、提供精致餐饮,单人成本也很难突破2000元。剩余的部分,就是主办方的利润空间和“圈层溢价”。
当于东来说“不退心里不舒服”时,他其实是在说:这个溢价太高了,高到良心不安。
一场精心策划、资源密集、能促成真实商业合作的峰会,确实值得高价。但问题在于,当前市场上充斥着大量“注水峰会”——议程注水、嘉宾注水、参会者注水,唯独门票不注水。
于东来的3000元退款,像一面镜子,照出了峰会经济的浮躁与泡沫。
商业的本质是价值交换,不是圈层收割。当越来越多的人开始质疑“这票到底值不值”时,峰会主办方需要思考的,不是如何提升定价策略,而是如何回归价值创造。
零售业的未来,靠的是扎扎实实的供应链管理、精细化运营和持续的创新力。
退费营销救不了零售业。
日本便利店巨头7-Eleven能够长盛不衰,依靠的是对消费者需求的精准洞察和极致的运营效率;德国零售巨头奥乐齐能够横扫全球,依靠的是严格的成本控制和高效的供应链管理。这些都不是靠“退费营销”能够实现的。
于东来说“不退心里不舒服”,这句话值得玩味。
这种操作或许能带来短期喝彩,但对行业发展的示范效应却值得警惕——它或许在暗示着做零售可以靠营销噱头而不是真功夫取胜。
中国零售业这些商家能不能靠各种开会的噱头实现跨越式发展呢?
在消费分级日益明显的今天,中国零售业需要的是回归商业本质的理性思考,而不是越来越多的戏剧性表演。
目前,中国零售业正走向两极分化:头部巨头持续扩张,小众品牌在边缘地带加速生长。数据显示,全球前十大零售巨头已占据全球零售总额的19%,较2016年的11%显著提升。与此同时,处于中间地带的玩家正日渐式微,百货商店和服装专营店未来五年增长预计将陷入停滞。
胖东来当然是零售业的头部企业,但其他非头部零售业就有点举步维艰了。
2026年中国零售业面临的挑战依然严峻。、消费者信心指数2025年12月为89.5,环比下滑0.8。跨境电商面临保护主义政策冲击,美国取消小额关税豁免后,跨境贸易增速预计将大幅放缓,2027年至2030年年均增长率预计仅为6%,远低于2024年的14%。
大家看看你身边的那些所谓卖场和中小超市,是不是隔一段时间就是“城头变幻大王旗”?
零售业的未来,不应该被这些喧嚣的表演所定义。
正如逸马连锁产业集团白皮书所指出的:连锁产业的竞争,早已不是单一维度的比拼,而是全系统、全链路的综合较量。在旧逻辑瓦解、新逻辑建立的拐点,能够胜出的将是那些以系统思维重构经营逻辑、以体系能力夯实增长根基的企业。
如果靠开几次会,就能把中国零售业振兴了,那就是笑话。
胖东来不是在对永辉超市进行设计整改吗?效果如何呢?据说永辉亏损更严重了。
永辉学的只是皮毛,其核心的商业价值观、员工薪酬等就很难模仿了。就像于东来说的,公司架构、薪酬制度、管理营销等都在墙上,但很多企业就是望而却步。
于东来3月25日在联商超市周直播中透露的最新数据,胖东来员工2025年平均月收入达到9400元。结合其他公开信息,胖东来的薪酬福利体系确实包括全额五险一金,且福利水平远超行业标准,还有带薪年假、利润分红,这一细节折射出胖东来薪酬福利的核心特征:不是老板施舍,而是制度保障。
员工用脚投票,选择了实实在在的收入保障。
光凭这几条,很多零售企业就不敢学,不少老板就害怕自己拿少了,员工拿多了。
于东来在联商峰会上的退款举动,折射的正是这一转型期的阵痛与反思——当规模红利消退、消费者日益理性,零售业需要回归商业本质,为真正的价值付费。
客观地说,于东来的“现场退款”虽有营销噱头,但他倒是确确实实做到了零售企
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