一瓶盖药水倒进去，刚才还活蹦乱跳的鱼，几秒钟就肚皮朝天、瘫在水里不动了。
老板还笑着说：“没事，鱼睡着了，方便运输。”
这是央视财经记者历时两个多月，在重庆、山东临沂、安徽宿州等地的水产批发市场拍下的真实画面。
所谓的“鱼在睡觉”，其实是被强行灌了麻药。
运输前，商贩往水箱里滴几滴“鱼护宝”或“鱼安宝”，鱼瞬间进入假死状态，不挣扎、不掉鳞、不死鱼，运输损耗直接从20%降到零。
运到市场后，换换水、打打氧，不到半小时，鱼又“活”过来了，游得还挺欢实。
消费者花活鱼的高价，买到的却是一条刚被“解麻”的鱼。
这些麻药全是三无产品——没生产日期、没厂家、没许可证。
主要成分是丁香酚，医学上认为长期大量使用会损伤肝肾，孕妇、儿童尤其要小心。
更吓人的是，山东临沂的商户为了省钱、让麻药渗透更快，直接用工业酒精勾兑。
工业酒精里含有剧毒甲醇，4毫升就能致盲，30毫升能致死，国家明令禁止用于任何食品环节。
厂家说得很明白：丁香酚在鱼体内代谢干净，至少需要48小时。
可鱼运到市场就卖，那点麻药根本没排出去，干干净净留在鱼肉里，最后全进了人的肚子。
为什么这种事儿能堂而皇之发生？因为监管有个灰色地带。
丁香酚不在水产养殖允许用药名单里，也不在禁用名单上，国家标准里没有残留限量规定，市场抽检压根不查这一项。
市场管理人员嘴上说“不让用”，可露天摆着的工业酒精、勾兑好的大桶麻药，全都视而不见。
好在央视曝光后，国家市场监督管理总局迅速出手。
3月17日凌晨，重庆、临沂两地同步突击检查，查获丁香酚14件、工业酒精一批，涉事商户和市场已被立案调查。
重庆排查了453个交易市场、2534户经营者，发现问题44个。
临沂的执法人员甚至在商户那儿翻出三四十个“丁香酚原液”空瓶。
鱼可以麻醉，监管不能“睡着”。
商家可以算成本账，但不能拿消费者的健康当赌注。
这事儿说到底就一句话：把工业酒精往鱼肚子里灌的人，良心不会痛吗？
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