近日,太白县市场监督管理局聚焦活鱼等水产品质量安全,紧盯“生鲜灯”违规使用突出问题,深入开展专项整治行动,切实守护群众饮食安全与合法权益。
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本次专项整治行动以辖区农贸市场、大型商超、水产经营门店为重点监管场所,强化水产品质量安全监管,重点检查活鱼等水产品进货查验制度落实、索证索票完整性、检验检测报告有效性,严厉排查非法添加非食用物质、水产品来源不明等安全风险隐患,从源头筑牢水产品质量安全防线;对前期排查整改点位开展“回头看”专项检查,逐户细致核查照明光源更换落实情况,坚决杜绝有色光源、彩色灯罩等“美颜”灯具反弹回潮,确保生鲜产品真实品质清晰可见。同时,执法人员在检查过程中,向经营户系统讲解水产品食品安全相关法律法规及生鲜照明规范要求,督促经营户严格落实主体责任,规范经营行为、诚信合规经营。
截至目前,已检查活鱼等水产品经营主体15家,未发现违法添加非食用物质等违法违规情况。下一步,太白县市场监督管理局将采取常态化监管与突击检查相结合的方式,不断巩固专项整治成果,健全长效监管机制,从严防范各类食品安全风险,切实维护消费者“舌尖上的安全”。
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