为切实办好2026年网络餐饮食品安全民生实事,规范网络餐饮经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”,四川省达州市万源市市场监管局聚焦行业突出问题、薄弱环节及风险隐患,全面启动网络餐饮食品安全专项治理行动,通过专班统筹、精准排查、宣教造势三维发力,推动治理工作走深走实、见行见效。

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专项治理期间,万源市市场监管局坚持高位部署、统筹推进,成立由主要负责同志任组长、分管领导任副组长,相关业务股室及各市场监管所为成员单位的网络餐饮食品安全治理工作专班,构建起上下联动、协同发力的工作格局。为确保治理工作有序推进,该局先后召开1次党组会、4次专题推进会,专题研究部署治理任务;制定印发专项治理方案,明确职责分工、时间节点和任务清单,实行责任到人、闭环管理,为专项治理工作筑牢组织保障。

针对无证入网、“幽灵外卖”、证照不符、后厨卫生差、餐具未消毒、配送不规范等群众反映强烈的突出问题,该局采取“线上监测+线下核查”双轨并行模式,开展精准排查、从严整治,对违法违规行为坚持“零容忍”。截至目前,专项行动已检查入网餐饮单位31家,排查发现问题12个,现场完成整改4个;依法立案查处违法违规案件2件,罚没款0.34万元,以刚性执法压实经营主体责任,坚决守住网络餐饮食品安全底线。

坚持监管与服务并重、整治与规范同步,万源市市场监管局多措并举推动形成社会共治共享格局。一方面,组织网络餐饮平台开展约谈培训,压紧压实平台主体责任,强化其守法经营和风险防范意识;另一方面,紧扣“3·15”国际消费者权益日,发布网络餐饮食品安全消费提示及违法线索征集公告,现场为群众答疑解惑、普及食品安全知识,通过线上线下多渠道宣传引导,营造出“社会共治、群众放心、行业规范”的良好氛围。

下一步,万源市市场监管局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度,深化线上监测与线下核查衔接,开展拉网式排查和重点抽查,保持严管重罚高压态势,持续净化网络餐饮消费环境,以实实在在的治理成效,切实守护好群众网络餐饮食品安全。(何明艳)