为切实筑牢食品安全防线,保障群众饮食安全,3月26日,信阳市潢川县踅孜镇人大组织人大代表监督员,对辖区校园餐、老年助餐“两餐”场所开展全覆盖专项监督“遍访回头看”行动,以精准监督守护“一老一小”饮食健康。
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此次监督行动由镇人大主席姜西涛牵头,代表监督员们采取“定点包联、逐项核查”的方式,聚焦校园餐与老年助餐两大重点领域。在踅孜镇中学、胜淮小学等校园餐场所,监督员们深入食堂后厨,细致核查食材采购储存、餐食加工制作、餐具消毒消杀、食品留样管理等关键环节,全面排查食品安全隐患,经检查,各校园餐场所运营规范、管理到位,未发现明显问题。针对淮南村新增老年餐桌建设现场,监督员们结合老年群体需求,从适老化设施配置、食品安全布局、安全配套保障等方面,提出针对性优化建议,助力老年餐桌高标准建设、规范化运营。
下一步,踅孜镇人大将持续发挥监督职能,把“两餐”场所监督纳入常态化工作,健全长效监管机制,紧盯问题整改、跟进项目建设,以人大监督实效守护群众“舌尖上的安全”,不断提升辖区群众的获得感、幸福感、安全感。(通讯员:黄宣)
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