为进一步规范校园食堂管理，筑牢学生饮食安全防线，搭建家校协同育人桥梁，3月24日，成都市青白江区姚渡学校召开膳食委员会暨家长监督委员会会议，邀请家长代表齐聚校园，共话学生膳食健康，共促食堂服务提升。
会议伊始，学校工会主席陈素先对各位家长代表的到来表示热烈欢迎和衷心感谢，并向家长们坦诚分享了学校膳食工作的初心与努力。她表示，让每一位学生吃好、吃得安心，是学校的重要职责，但面对一千余名师生的就餐需求，众口难调，难以保证每位学生都能完全满意，恳请家长们给予理解与包容。同时，她希望家长代表们充分发挥桥梁纽带作用，多倾听孩子的心声，及时将孩子的就餐需求和意见建议反馈给学校，学校将第一时间梳理、及时处理跟进，持续优化膳食服务。
随后，总务处主任彭勇围绕学校食堂的运营管理情况进行详细介绍，从食材采购、加工制作、卫生消毒、留样管理等操作模式，到日常巡查、人员培训、营养搭配等管理细节，全面细致地向家长代表进行讲解，让家长们清晰地了解了学校食堂的规范化管理流程，切实增强了对学生在校用餐安全的信心。
会议结束后，学校组织家长代表走进食堂后厨，开展“零距离”监督参观。在工作人员的引导下，家长们依次参观了食材储存区、烹饪操作间、餐具消毒间、食品留样区等核心区域，实地查看了食堂环境卫生、操作规范和安全管控情况，直观感受学校在食品安全管理上的严谨态度。
此外，家长代表们还与学生一同品尝午餐，亲身体验学生日常餐食的口味与营养搭配。用餐过程中，家长们近距离观察学生的就餐情况，倾听他们对餐食的真实反馈，进一步加深了对学校膳食工作的了解与认可。
“此次活动，不仅增强了学校食堂管理的透明度，更搭建起家校沟通的坚实桥梁，让家长从‘旁观者’变为‘参与者’‘监督者’。”姚渡学校相关负责人表示，学校将以此次会议为契机，持续畅通家校沟通渠道，虚心吸纳家长的合理建议，不断提升食堂服务质量与管理水平，家校携手，共同为学生的健康成长保驾护航。（图/文 成都市青白江区姚渡学校）
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