为进一步规范网络餐饮服务经营行为，压实餐饮单位主体责任，福鼎市市场监管局持续开展网络餐饮食品安全专项检查，并公布网络餐饮单位“红黄黑榜”，引导消费者共同参与监督。
本次专项检查重点围绕网络餐饮单位的环境卫生、设施设备、食品贮存、从业人员管理等关键环节，坚持问题导向，严格检查标准，对辖区内多家网络餐饮经营主体进行实地核查。根据检查情况，综合评定出红榜1家、黄榜2家、黑榜2家。
红榜
1
肯德基（福鼎新天地广场店）
营业执照名称：
百胜餐饮（福州）有限公司肯德基福鼎新天地广场餐厅
上榜理由：
1.该店整体环境卫生良好；
2.从业人员操作规范；
3.现场检查未发现问题；
4.食品安全管理落实到位。
黄榜
1
阿吉婆麻辣烫
营业执照名称：
福鼎市古芳餐饮店（个体工商户）
问题：
垃圾桶未配备脚踩式带盖装置。
2
TANING挞柠果蔬茶（福鼎一中店）
营业执照名称：
福鼎市挞柠饮品店（个体工商户）
问题：
1.仓库内私人物品混放；
2.仓库墙角积尘较多。
黑榜
1
鸡柳大人（西园路店）
营业执照名称：
福鼎市小昊小吃店（个体工商户）
问题：
1.环境卫生清洁不到位，墙角有蜘蛛网；
2.门帘、设备有油污、积垢；
3.仓库杂物堆积，食品未离地离墙存放；
4.已开封食品未密封保存。
2
青蔬麻辣烫（福鼎北市场店）
营业执照名称：
福鼎市菁疏麻辣烫店
问题：
1.2名从业人员健康证过期；
2.“三防”设施配备不足；
3.食品与非食品混放，部分食品未离地离墙存放；
4.食品容器污渍较多，经营场所整体卫生环境较乱。
下一步，福鼎市市场监管局将持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动，常态化更新“红黄黑榜”，对红榜单位予以宣传推介，发挥示范引领作用；对黄榜、黑榜单位加大监管频次，紧盯整改落实，形成“曝光一批、整改一批、规范一批”的良好效果。
欢迎广大市民群众积极参与网络餐饮食品安全监督，携手共筑饮食安全防线。如发现网络餐饮服务商家存在食品安全问题，可通过当面、书信、电话等多种渠道进行投诉举报，福鼎市市场监督管理局将及时受理、依法处置。
举报电话
0593-12315
当面/书信邮寄地点
福鼎市桐山街道施厝巷81号
（福鼎市市场监督管理局）
福鼎市融媒体中心
来源：福鼎市市场监督管理局
编辑：吴倩雯
审核：汪晶晶
监制：黄益升
总监制：王良伟
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