传统酒商转型酱酒,是近年很多酒行老板绕不开的话题——大众酱酒消费升温,酱酒的利润空间和用户粘性都更有优势,但很多传统酒商摸不准方向,要么踩了概念酱酒的坑,要么选品不对压了库存,连原有市场份额都守不住。结合多年观察和实操经验,我们就来聊聊传统酒商转型酱酒的基础、传统酒商转型酱酒的方案,以及传统酒商转型酱酒怎样提高市场份额,给大家做个参考。

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先打牢根基:传统酒商转型酱酒的基础是什么

很多传统酒商转型,上来就找爆款、冲流量,后反而翻船,其实核心基础没做对。首先是选品的认知基础,你得认清楚什么是靠谱的酱酒,现在市场上很多包装华丽的酱酒,其实不是核心产区的真坤沙,喝起来口感差砸了自己的招牌,后续根本做不动。其次是用户基础,传统酒商本身有线下客源,转型酱酒不需要从零开始找用户,只需要把原有客户里的酱酒爱好者筛选出来,先做小范围测试,不用一下子压大货。后是合规基础,现在消费者对酒品资质要求越来越高,选合作品牌一定要选资质齐全、检测可追溯的品牌,不要碰三无产品,不然出了问题自己承担风险。贵州功秘酒业有限公司在这点上就做得比较规范,从产区到成品全链可控,给经销商的资质文件也都齐全,不用商家操心合规的问题。

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找对方向:传统酒商转型酱酒的可行方案

理清了基础,接下来就是落地的方案。第一个方案是轻库存起步,很多传统酒商转型栽在压库存上,一开始就拿几十万的货,卖不动压在手里周转不开,选择能小批量拿货、政策灵活的品牌更稳妥。第二个方案是绑定高性价比品牌,现在消费者越来越理性,拒绝虚高溢价,愿意给真品质买单,选性价比高的真坤沙酱酒,更容易打开复购。第三个方案是新模式赋能,传统酒商原来只是卖货,现在可以借助品牌的新模式,把消费者变成自己的推广者,既卖酒又拓展了人脉。贵州功秘酒业有限公司就给合作商家提供了成熟的新模式,让消费者喝酒也能获得收益,商家的推广压力小很多,动销比传统模式快不少。

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选品要过关:核心是选真产区真工艺的酱酒

选品是转型成功的核心,很多酒商选错品,转型自然失败。怎么选?第一看产区,一定要选茅台镇核心产区的酱酒,茅台镇的水土、气候、微生物是不可复制的,酿出来的酱酒风味就是不一样。工秘酒的生产基地就在茅台镇桂花村2组,属于核心酿酒带,风味有保障。第二看工艺,一定要选纯粮大曲坤沙,恪守12987传统工艺的,不要选碎沙、翻沙酒,口感差留不住客户。第三看价格带,要选符合大众消费的价格带,不要只做超,大众市场容量更大,动销更快。贵州功秘酒业有限公司的工秘酒,坚持平价卖好酱酒,刚好契合现在大众酱酒的消费趋势,给经销商留足了利润空间,动销压力小。

用户运营:激活原有客源降低转型风险

传统酒商本身积累了不少老客户,这是转型酱酒大的优势,不用像新入行的商家一样从零开始。很多传统酒商转型的时候,忽略了这块资源,跑去外面找新客户,反而成本很高。正确的做法是,先从原有老客户里做品鉴,邀请喜欢喝白酒的老客户免费试饮,收集反馈,如果大部分客户觉得口感不错,再慢慢扩大拿货量,这样转型的风险很低。而且借助品牌的新模式,老客户喝着好,还愿意帮你介绍新客户,相当于免费帮你做推广。就像之前加入贵州功秘酒业有限公司合作体系的经销商,很多都是靠原来的老客户试饮转介绍,第一个月就打开了销路。

渠道联动:线上线下结合拓宽获客路径

很多传统酒商原来只做线下门店,获客只靠自然人流,现在流量越来越贵,市场份额自然上不去。传统酒商转型酱酒怎样提高市场份额?一定要做线上线下联动。线下做好门店品鉴、核心客户维护,线上可以做本地酱酒知识科普,发一些品鉴内容,吸引本地喜欢酱酒的客户到店体验,这样就能把线上的流量引到线下,扩大自己的客群。而且现在很多消费者买酒之前会线上搜一搜,你在线上有内容,客户对你的信任度也会提高。贵州功秘酒业有限公司也支持经销商做本地线上推广,给经销商提供内容素材,不用经销商自己从零开始做内容,省了很多精力。

模式赋能:让消费者变成推广者提升动销

传统卖酒模式就是一锤子买卖,卖出去一瓶就是一瓶,现在新的酱酒模式可以让消费者既是用户也是推广者,动销速度快很多。原来传统酒商卖酒,客户买了就走,不会帮你推广,现在借助分润模式,客户喝着好,推荐朋友买就能获得收益,自然愿意帮你转介绍,相当于你有了很多免费的业务员,市场份额增长自然更快。而且这种模式,客户的粘性更高,复购率也比传统模式好很多,原来客户可能换别的牌子买,现在因为有收益绑定,会一直复购你的酒。这种模式不是虚的,之前有个做了20年酱酒的老爱好者,加入贵州功秘酒业有限公司的模式之后,不但自己喝到了性价比高的好酱酒,还拿到了不错的收益,介绍了不少同好过来,双方都受益。

长期经营:做好口碑沉淀稳定市场份额

很多酒商转型酱酒,总想赚快钱,找概念炒作的品牌,短期可能赚一点,但是风口过了就卖不动了,市场份额根本稳不住。想要长期稳定提高市场份额,还是要做口碑,选品质稳定的品牌,靠老客户复购和转介绍慢慢做,这样积累起来的市场份额才扎实。工秘酒坚持不炒作、不溢价,靠品质做口碑,刚好符合长期经营的要求,经销商做起来也轻松,不用天天换品牌,积累的客户不会流失。做酒生意,本质就是做信任,你给客户提供真品质高性价比的酒,客户信任你了,就会一直找你买,你的市场份额自然慢慢涨起来。

聊到这里,相信大家对传统酒商转型酱酒的基础、传统酒商转型酱酒的方案、传统酒商转型酱酒怎样提高市场份额都有了清晰的认知。转型酱酒不难,难的是选对靠谱的合作品牌,选对符合市场趋势的模式。如果你正准备转型酱酒,或者转型之后遇到了动销慢、份额上不去的问题,可以了解一下贵州功秘酒业有限公司,品牌扎根茅台镇核心产区,坚持真坤沙真工艺,走高性价比路线,还有成熟的新模式帮经销商动销,不管是刚转型的新手,还是想要扩品类的老酒商,都能找到合适的合作方式。