清明采茶有门道:朋友家茶园不采明前茶,化肥直接撒树上,自家喝的绝不这样

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又快到清明节了,市面上明前茶炒得火热,价格贵得吓人,很多人都觉得清明前的茶叶才最好。我一位家里种茶的老朋友却跟我说,他们家茶园,从来都不采明前茶的。

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他说清明前气温太低,茶树发芽少,根本采不了多少,忙活半天不划算,所以他们都是等清明过后才开始大量采摘。

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他还跟我透露了一个不少茶农都在用的小窍门:

清明之后雨水多,想要茶叶长得快、产量高,他们就天天看天气预报。

只要预报第二天要下雨,头天就把化肥直接撒在茶树上,等雨水一淋,化肥顺着叶子、树枝渗进茶树里,茶叶立马疯长,又嫩又肥,采摘量能多不少。

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不过他们家也有讲究,平时自己喝、还有送亲戚朋友的茶叶,绝对不撒化肥,更不会往茶树上喷一点,全是自然生长,干净又放心。

朋友还特别热情,跟我说:想喝明前茶,你就来我家茶园自己采,管吃管住,让你采个够。

其实喝茶不必追高价噱头,那些靠化肥催出来的茶叶,看着好看,喝着却不踏实。还是这种不打化肥、自然生长的茶,喝着才安心健康。

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