3月26日上午，奉贤区金海街道社区长者食堂在完成全面升级改造后重装开业。焕然一新的食堂不仅环境更加明亮舒适，更在硬件设施、运营模式、服务功能等方面实现了全方位提质，为辖区老年人打造了一处既有“烟火气”又有“人情味”的温馨就餐空间。
走进这家长者食堂，宽敞明亮的就餐区、崭新的桌椅、科学搭配的营养餐品让人眼前一亮。茄子炒肉、响油鳝丝、咕咾肉等菜品丰富多样，老人们拿着餐盘挑选着自己喜欢的菜品，在档口前还贴着“低油低脂区”等醒目标语，方便老人根据自身需求选择。“现在这食堂很干净的，跟以前不能比的，”一位老人指着今天拿的菜说道，“像这个青菜，不油，烧得不咸不淡正好，就很符合我们老人的口味，这个咕咾肉烧得酸酸甜甜的，好吃。”据介绍，此次改造不仅在硬件上加大了投入，服务模式也做了较大调整。食堂引进专业第三方运营团队，菜品从过去单一的套餐形式转变为自选模式，老人们可以根据自己的口味和饭量灵活搭配餐食，就餐选择更加丰富。
此次焕新升级中还加装了一部电梯，老人们可以轻松直达用餐区，就餐区每张桌子的桌角上也细心地安置了防撞垫。这一系列的适老化设施，都是对老年人“吃饭难”问题的精准回应。今年，食堂还选聘了5位老年朋友作为美食监督员，他们将对食堂的菜品质量、环境卫生、口味等进行常态化监督，为老年人的用餐体验“代言”。同时，改造后的食堂不仅面向老年人提供每日助餐服务，还承接各类邻里宴席、团体聚餐，进一步拓展功能定位。金海街道社区事务受理服务中心党支部书记、主任王群英表示：“我们有专业的第三方来运营我们的社区的老年食堂，菜品也更加丰富，每天至少有12道的菜品来提供给老年人，价格方面也更加的亲民。同时，在我们多样化需求方面也专门推出了低脂低盐区，每天还会有特惠套餐区来满足不同老年人的口味需求。”
据介绍，食堂目前还推出了多种优惠，60周岁及以上老年人享9折就餐优惠，80周岁及以上享85折，90周岁及以上原金海街道所属各村户籍并居住地在金海街道区域内的老年人提供免费午餐配送上门服务：本市户籍低保老年人给予消费满8元及以上的，每人每天补贴不超过5元；独居及特殊困难群体老年人可提供有偿配送上门服务。
记者：蔡倩雯
通讯员：钱潘阳（金海街道）
编辑：夏阳
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