极目新闻记者 曹雪娇
近日,山西太原出现了一家特别的餐馆。每晚十点,会有刚刚下班的外卖员来到店里,花一块钱,买上一份盒饭带回家吃。3月28日,店里的负责人告诉记者,因担心外卖员不好意思白拿才收一元打包费。未来,这件事他们会一直坚持下去。
28日,外卖骑手武先生告诉极目新闻记者,去年春天,他发现在太原市小店区一家盒饱饱东北老饭盒外卖店,晚上十点后,外卖员或者环卫工人等,可以花1块钱买一份盒饭,还给配一个打包盒。
“一传十,十传百。附近的外卖骑手群就慢慢传开了。”武先生说,他已经在太原跑了四五年外卖,也看过不少门店。这家店虽然是外卖店,但厨房亮亮堂堂,非常干净。据他所知,基本每晚都有外卖员去这家店里排队买饭,“多的时候可能有50人,少的时候也有二三十人,基本都是不到20分钟就全部卖完。”
武先生称,这一年来,他也买过四五次,都是晚上下班顺路排队买的。菜品是店里当晚没卖完的剩菜,配一盒米饭,非常实惠。有时没有米饭了,店家还会把主食换成馒头。如果快要没菜了,店里就会提醒后面排队的人不要再等了。
“老板很有格局!说实话,我们没拍视频前,人家就一直做得挺好的。”武先生称。
28日下午,盒饱饱东北老饭盒门店的一位负责人刘先生告诉记者,他的店开了2年多,每晚提供“1元盒饭”这件事也已经坚持了一年多了。他家主要是以卖盒饭为主,每天单量很大,能达到几百单。每天晚上九十点钟,有白班的外卖员过来买晚饭。他们觉得和外卖员们都熟了,又这么晚,不好意思收钱。但外卖员也不好意思白拿。所以店里决定每天9点左右做最后一波菜的时候,多做一点。10点准时关闭门店线上订单平台后,剩下的菜收取1元打包费卖给外卖员们当晚饭。
“也没有什么别的原因,就是觉得工作到那个时间的外卖员比较辛苦,不收费他们又不要。”刘先生称,这几天确实也有不少人到店打卡,但店里还没怎么关注网上的报道和评价。不过,未来他们还会把这件事继续坚持下去。
(来源:极目新闻)
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