军山茶，开采啦~
今天上午
第七届军山茶文化节
暨“狼山春晓”军山茶开采仪式
在军山景区启幕
以茶为媒、以花为介
为市民游客呈上一场春日文旅盛宴
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军山东山道的茶园里
茶树郁郁葱葱，嫩绿的茶芽探出枝头
“头采体验官”们头戴斗笠、身背竹篓
穿梭在茶树间
在茶农的指导下
一提一掐，将鲜嫩的茶芽轻轻采下
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军山上的茶树于1972年
从苏州东山引进
半斤多鲜嫩茶芽
才能炒制出一两茶叶
因此尤为珍贵
“军山茶的历史可以追溯到明朝
每年春天
这里都是市民游客踏青游玩的好去处。”
军山景区运营中心主管陆蓉介绍
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现场
炒茶师傅还展示了传统炒制工艺
鲜叶在热锅中翻飞起舞
炒制完成的茶叶色泽翠绿、条索紧实
冲泡后香气扑鼻
体验官们采茶之后
又细品军山茶香
完成了一次从“指尖”到“舌尖”的寻春之旅
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“头采体验官”徐女士说：
“以前来爬爬山、看看花就走了
这次对茶文化的体验非常深刻
刚才听了老师的讲解
感觉很有趣。”
本次茶文化节将持续到五月底
“清明假期
我们将带来军山茶茶艺表演
谷雨（4月20日）后
市民可以报名参加军山茶采摘体验活动
五一期间
我们还会开展两场军山茶体验活动招募。”
陆蓉介绍
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这个春天
不妨走进军山
在漫山青翠中邂逅一缕茶香
于茶香氤氲中品味春日悠长
来源：城市日历
记者：宗品怡、 於姝含
编辑：江虹
责编：李可芹
审核：陈国强
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