平时总觉得没胃口、吃一点就腹胀、大便稀溏不成形?明明没干重活,却整天浑身乏力、提不起精神,稍微受凉就感冒,免疫力差得离谱?
袁立霞主任表示这些问题,根源大多出在脾胃虚弱上。
中医常说“脾为后天之本,气血生化之源”,脾胃负责消化食物、吸收营养,再把营养输送到全身各处,支撑身体各项机能运转。
脾胃一旦变弱,营养吸收不了,湿气排不出去,身体就会陷入恶性循环,免疫力自然跟着下降。
很多人不知道自己脾胃好不好,对照下面这些日常表现,一看便知:
•消化能力差:食欲不振、吃多了腹胀、嗳气,吃生冷油腻食物后不适感加重;
•排便异常:大便稀溏、黏马桶,总是排不干净,或是便秘与腹泻交替出现;
•精神状态差:浑身乏力、嗜睡、头晕,明明睡够了还是觉得疲惫;
•体质变差:容易感冒、过敏,换季就生病,小病小痛迟迟不好;
•体态与皮肤:身体浮肿、虚胖,皮肤暗沉、无光泽,容易长斑长痘。
以上症状占2-3条,就说明脾胃已经处于虚弱状态,需要及时调理,别等问题加重再补救。
今天袁立霞主任给大家分享一款传承多年的经典补脾食疗方——八珍粉,食材常见、做法简单,坚持吃一个月,能明显感受到脾胃变舒服,身体抵抗力也会稳步提升。
组成:山药、茯苓、芡实、莲子、薏米、白扁豆、党参、白术。
方中山药平补脾胃,滋养脾胃黏膜,改善脾胃虚弱引起的消化不良;茯苓健脾渗湿,帮助排出体内多余湿气,缓解脾虚水肿、大便黏腻;
芡实、莲子补脾止泻,固养脾胃,改善大便稀溏、食欲不振;薏米、白扁豆健脾祛湿,清理脾胃湿气,减轻身体沉重感;党参、白术益气健脾,提升脾胃运化能力,补足身体中气,增强抵抗力。
最后教大家八珍粉的具体做法,两步就搞定。
1.食材预处理:薏米提前小火炒至微黄,去除寒性;所有食材清洗干净,晒干或烘干,保证无水分;
2.打磨成粉:将八味食材按等量配比,放入破壁机或磨粉机中,打磨成细腻的粉末,过筛后密封保存,放在阴凉干燥处即可。
食用方法:
每天早餐或晚餐前,取2-3勺八珍粉,用温水冲泡搅拌均匀,直接食用即可。嫌味道清淡的,可少量加一点冰糖或红枣调味,不建议加过多糖分,避免加重脾胃负担。
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