在湖州，地道美味都藏在馆子里。这些不起眼的小店，没有华丽装修，却烟火气十足。
像金婆弄的宝藏小馆，几张桌子挤在角落，红烧肥肠和软糯鸡爪征服无数食客；衣裳街隔河相望的馆子，招牌臭豆腐甜而不腻，辣椒嵌肉香辣下饭。
从阿梅饭店的酸菜鳝丝到干挑面浇头自选，用朴实味道诠释湖州美食哲学。想尝鲜？跟着本地老饕走，准没错！
推荐一
臭得香
店铺地址：湖州市吴兴区金婆弄小区6幢103号
营业时间：10:30-19:00
这家藏在金婆弄的苍蝇馆子，绝对是我最近发现的宝藏！它就在衣裳街对面，隔条河就能看到，位置超好找。店前是单向车道，还有停车位，开车来完全不用担心停车问题，对自驾党太友好了～
招牌臭豆腐必须尝尝！它和普通臭豆腐不一样，没有那种刺鼻的臭味，而是偏甜口的酱香，外皮酥脆，内里嫩滑，拌饭吃简直绝了！
辣椒嵌肉是店里的招牌菜，辣椒塞满肉馅，炒得香辣入味，一口下去，肉汁和辣椒的鲜香在嘴里爆开，下饭神器实锤了！大肠也做得超棒，处理得干净没异味，炖得软烂又带点嚼劲，酱香浓郁，吃得我直呼过瘾～
每道菜都没踩雷，味道和分量都超实在，价格也亲民，完全对得起“苍蝇馆子”的称号。虽然环境简陋，但胜在味道正宗，本地人扎堆吃，绝对值得一试！
推荐二
小来土菜馆
店铺地址：湖州市安吉县穆王家苑68号
营业时间：10:30-21:30
来安吉玩的时候，随便找了家藏在小区里的土菜馆，没想到还真挖到宝了！位置有点隐蔽，但开车进去还算方便，停车位也有，对自驾游的朋友挺友好。
一进门就闻到阵阵饭菜香，烟火气十足，让我想起之前在舟山吃的一家小馆子，都是那种藏在居民区里的宝藏味道。
点了一锅鱼，味道挺鲜美的，鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，相当鲜美！菜量都特别大，满满一盆端上来，三个人吃都够够的，性价比直接拉满。大肠炖得软烂入味，酱香浓郁，下饭神器，吃得我直呼过瘾。
不过土豆有点油，生葱放得有点多，葱味比较重，可能不是所有人都能接受。水芹菜炒得很家常，清爽解腻，是那种妈妈的味道。
推荐三
阿梅饭店
店铺地址：湖州市长兴县人民南路271号
营业时间：全天24小时
这家藏在巷子里的苍蝇馆子，要不是本地朋友带路，应该是不太可能来这里吃，门头破旧得让人犹豫要不要进去，但尝过之后直接真香了！这感觉就像之前在舟山吃的惠飞路小店，外表简陋，味道却惊艳到不行～
他们家的特色鳝丝，做法太特别了！居然加了酸菜，但酸味完全不会抢戏，反而把鳝丝的鲜甜衬得更突出，肉质嫩得筷子一夹就断，甜咸交织的味道刚刚好，一点不腻！
辣炒鱿鱼也绝了，虽然放了辣椒，但一点不辣，反而和芹菜的清香融合得超妙，鱿鱼Q弹有嚼劲，配米饭简直绝配！素菜点的四季豆，清爽脆嫩，带着锅气，也是下饭神器，吃得我直呼过瘾～
推荐四
小蒋饭店
店铺地址：湖州市德清县府西弄14号
营业时间：11:00-14:00；16:30-20:30
这家藏在巷子里的宝藏小馆子，店里就6张桌子，晚上4点半才开门，5点到已经要等位了，老客多得跟回家吃饭似的。
点好菜还得去外面溜达等电话，有空桌了再回来，但等得值——因为菜都是一桌桌现烧的，烟火气十足！
点了4个招牌菜：鱼三宝、牛肉丝、螺狮鸡、肉沫香芋。肉沫香芋绝了，芋头粉糯到筷子都夹不起来，一夹就断，油润润的，吃得我直呼过瘾！
牛肉丝炒茭白是下饭神器，浓油赤酱的，拌饭我能干三碗。螺狮鸡微辣，鸡肉不柴，胶质感满满，越吃越上头。
鱼三宝吃到后面有点咸，鱼块也不多，但整体还是好吃的，吃得我撑得不行还舍不得放下筷子。
推荐五
小伙子干挑面
店铺地址：湖州市莫干山风景区莫干山镇庾信北街42号
营业时间：06:30-20:30
在莫干山镇上，发现人均20的快餐店！一个人来玩，吃饭选择少得可怜，这家小伙子干挑面必须试试看～
导航过去很方便，开车直接停路边车位，还不用收费，对比那些收费停车场，这波操作太感人了。
店里挺干净整洁，进门就是调料台和汤料台，自助紫菜汤随便喝，超贴心！橱柜里摆满各种浇头，乍一看以为进了快餐盒饭店，结果发现是米面、汤面自选，浇头还能单独加，烧好的浇头放在保温柜里，种类多到挑花眼。
点了一份生炒牛肉丝，味道还行，牛肉稍微有点老，估计是保温柜加热久了，但荷包蛋和素鸡超赞，酱香浓郁！面条是煮熟后用酱油拌好的，口感不错，就是少了点现炒浇头的锅气，要是浇头能现烧或者回锅热一下，肯定更绝～
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