当“悦己”取代“面子”,当“微醺”成为新刚需,中国酒饮市场的底层逻辑正在经历一场深刻的重构。

2026年春季糖酒会,奥兰中国(以下称奥兰)以一场去传统化的变革,给出了自己的答案。从波普艺术的沉浸式展位,到AI酿造的数字化新品,奥兰成为生活方式的提案者。本次在糖酒会上奥兰宣告其品牌战略的全面升级,并为中国葡萄酒行业的年轻化与大众化探索出一条全新路径。

01

视觉革命与战略升维,从卖酒到贩卖生活方式的范式转移

在2026年春季糖酒会,对奥兰而言具有里程碑式的意义。

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首先是展位突破传统酒类陈列模式,以波普艺术构建沉浸式空间,通过鲜艳色彩与夸张图形传递“让好酒触手可及”的理念,为品牌表达奠定鲜明的视觉基调。

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而设计革新的背后是更深层的战略转型。奥兰董事长郑俊杰表示,今年推出的新品与往年有本质区别,不再聚焦于具体产品的展示与销售,而是作为品牌概念性作品,偏向品牌理念的深度表达。本届展会以波普现代艺术为视觉语言,希望让消费者感受到葡萄酒是一种轻松愉悦的生活态度。

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基于对年轻消费群体的精准洞察,奥兰紧扣微醺经济与健康饮酒趋势,从AI酿造、传统文化融合、年轻化表达三大维度构建完整产品矩阵。

AI酿造技术自2016年启动,历经十年研发,已成为奥兰小红帽系列的核心创新驱动力。本届春糖,AI酿造系列迎来AI520与AI521两位新成员。其中AI520稳居C位,这款半甜红葡萄酒以AI技术精准调控酿造工艺,呈现蓝莓、樱桃、黑李子与甘草交织的复合香气,果酱风味浓郁,口感甜润柔和,数字化命名彰显品牌拥抱科技的姿态。

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奥兰AI系列明星产品,AI520居C位

针对年轻消费者轻松饮酒的需求,奥兰推出多款低醇便捷的创新产品。POP-POP拉环装小红帽起泡酒首次亮相,采用便捷拉环包装,无需开瓶器即可随时享用,适配户外野餐、音乐节等年轻化场景。

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奥兰POP POP疯狂职场茉莉绿茶桑格利亚配制酒

奥兰CapCupC茉莉长相思风味配制酒将东方茉莉花香与长相思相融合,POP POP疯狂职场茉莉绿茶桑格利亚系列则以东方花茶风韵降低风味准入门槛,低酒精度设计让饮用轻盈无负担。此外,品牌还推出口感柔和的无醇系列,精准覆盖对酒精度有严格要求的场景。

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奥兰CapCupC系列

葡萄酒与传统文化的深度融合,成为奥兰产品创新的重要支点。源自河西走廊产区的奥兰MAX干红葡萄酒,以纯黑色丝绒酒标呈现现代美学,唤醒“葡萄美酒夜光杯”的诗意记忆。

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奥兰MAX干红葡萄酒

奥兰诗意饮品系列从《诗经》与传统古诗中汲取灵感,溯源薏米、金银花、山楂等药食同源食材,将千年养生智慧与现代酿造融合,推出薏米白诗南白风味葡萄酒、金银花长相思风味葡萄酒、冰糖葫芦西拉风味葡萄酒等产品。

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奥兰诗意饮品·薏米白诗南白风味葡萄酒

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奥兰诗意饮品·金银花长相思风味葡萄酒

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奥兰诗意饮品·冰糖葫芦西拉风味葡萄酒

在视觉设计与情感共鸣层面,奥兰同样展现年轻化洞察。CapCupC系列以治愈系“莱茵绿”玻璃瓶身搭配小熊酒标与纽扣等萌趣元素,打破传统葡萄酒刻板印象。FluffyPet 狒遇清抹茶清酒采用“粉色狒狒+拍马屁”的趣味组合,以萌系画风和硅胶互动设计提升酒标可玩性,让每一次举杯都充满惊喜。

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奥兰FluffyPet抹茶清酒

除新品首发外,奥兰还展示了去年秋季推出且市场表现亮眼的POP WINE系列。另外,奥兰天天系列以波普现代艺术酒标锚定日常饮用调性,打造高性价比口粮酒。烈酒小酒伴系列瞄准小瓶装、多口味的尝鲜需求,降低消费者决策成本。基于不同渠道特性,奥兰可为电商平台、便利店系统、O2O及餐饮渠道提供定制化产品解决方案。

02

重构酒饮逻辑:从“身份符号”到“情绪载体”的战略跃迁

如果说展位的艺术化呈现是奥兰战略转型的“面子”,那么其在3月24日举办的品牌专属晚宴上披露的战略思考,则是支撑这场转型的“里子”。

在这场汇聚行业领袖、核心合作伙伴与媒体的盛会上,郑俊杰以“新酒饮·新机遇”为题,分享了他对中国酒饮市场结构性变革的深度洞察。他犀利地指出,当前市场变革的核心驱动力,源自“政商退潮”与“悦己爆发”这一消费观念的底层迁移。

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传统酒饮长期依赖的“身份符号”价值正在加速瓦解,而新酒饮所承载的“情绪载体”功能则强势崛起。与之相伴的,是消费群体的代际更替与消费场景的全面重构以家庭晚酌、城市小聚、户外休闲为代表的“新六大核心场景”,正取代传统的商务宴请,成为酒饮消费的主战场。

面对这一时代变局,奥兰中国完成了从“卖酒”到“卖生活方式”的品牌思维跃迁。在产品创新层面,奥兰以“让葡萄酒流行起来”为使命,无论是运用AI酿酒技术的“KNOCK KNOCK”系列,还是展现全球风土的“天天系列”,抑或是专为年轻女性打造的“女生专属微酿酒”和“潮酷配制酒”,其本质都是通过品类融合与口感创新,打破传统葡萄酒的条框,满足新时代消费者对“即时享、高频饮、轻社交”的全场景需求。

郑俊杰强调,奥兰中国的战略核心始终是“与新时代消费者共创增长”。无论是通过AI技术重塑酿造逻辑,还是以IP化、场景化的产品设计传递生活方式,其终极目标都是将葡萄酒从“小众品鉴”的象牙塔带入“大众热爱”的广阔天地,让每一杯酒都成为消费者悦己时刻与情感表达的忠实陪伴。这一战略定力,为奥兰未来的持续增长指明了清晰的方向。

晚宴的品鉴环节,则是对上述战略理念的感性印证。在奥兰市场品牌部负责人的引导下,与会者亲身体验了奥兰的匠心之作。奥兰小红帽一号以其极简美学引人注目,源自丝绸之路黄金腹地甘肃张掖的奥兰MAX,则凭借18个月橡木桶与24个月瓶储带来的天鹅绒般单宁质感,构建了品牌深度感知的精妙触点。另外,奥兰小红帽红桑格利亚配制酒,添加牛磺酸助力派对续航,含超 20% 鲜果汁果味浓郁,气泡丰富酸甜解腻,卡通草莓罐身颜值吸睛,适配各类欢聚场景。

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技术创新层面,AI酿酒师将感官分析与机器学习结合,将口感的四维复杂性转化为消费者可感知的语言。而压轴之作,茉莉长相思配制酒,则完美诠释了“可饮用香水”的概念,将东方茉莉雅韵与西方长相思清爽融为一体,成为奥兰东西方风味融合技艺的集大成者。

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奥兰立体化营销与长期主义

在展会之外,奥兰以一场立体化、多维度的营销战役,实现了对成都这座城市的“霸屏”。继2025年之后,奥兰再度强势覆盖成都机场、高铁站等核心交通枢纽,以及春熙路银石广场等城市地标,以高密度的视觉曝光,在春糖期间成功抢占消费者心智,展现了其深耕市场的决心与实力。

在内容创新上,品牌打出“奥兰小红帽,巴适得板”的创意口号,将小红帽IP与四川方言深度绑定,实现从“在地化”到“心在化”的品牌共鸣。

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在渠道创新上,通过与“歪马送酒”合作推出“15分钟微醺直达”的O2O模式,精准满足即时性消费需求,重新定义葡萄酒的饮用体验。

作为糖酒会的老朋友,奥兰连续多年借助这一平台深化渠道、强化认知。在奥兰看来,糖酒会不仅是交易平台,更是趋势风向标与文化传播阵地。本届展会,奥兰通过全维度创新向行业传递明确信号:品牌唯有与消费者建立情感连接,方能立于不败之地。

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长期以来,中国葡萄酒行业面临消费门槛高、场景单一、与年轻群体脱节的结构性痛点。奥兰始终走在年轻化转型前列,通过艺术表达打破刻板印象,将葡萄酒从“高档酒桌”解放为街头小酌、朋友欢聚、日常陪伴的自然存在。

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正如郑俊杰所言,奥兰致力于让葡萄酒跳出单一范式,成为易饮、多场景的国民酒类。凭借市场经验与消费者数据的积累,奥兰正沿着这条路径坚定前行。未来,奥兰将在中国葡萄酒市场塑造出口味美妙且具有文化认同与情感共鸣的葡萄酒产品。这不仅是奥兰的战略目标,更是其为行业指明的一条可行之路。