春风送暖,绿野飘香。在大竹县文星镇文星村,150亩折耳根迎来丰收。当地通过“家庭农场+农户”模式,依托冷链物流与电商平台,让这道川渝人喜爱的“春天味道”走出乡村、销往全国。

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走进文星村折耳根种植基地,满目翠绿,生机盎然。村民们手持锄头,熟练地挖出一株株鲜嫩的折耳根,去泥、清洗、装筐,有条不紊。眼下正值采收旺季,基地日采收量近千斤,并吸纳十余名村民就近务工。

大竹县文星镇文星村 村民 王明容:我们折耳根确实好,又香又嫩又脆,每一个月还是有两千块钱的收入,家也看到了,收入也不错。

折耳根,又名鱼腥草,可作食材,也可入药。凉拌、炒食、炖汤皆宜,是川渝人餐桌上不可或缺的风味。文星村土壤肥沃、气候湿润,适宜折耳根生长。通过规模化、标准化种植,面积已达150亩,形成产销一体化发展模式。

大竹县秀平家庭农场业主 李诗平:我们基地折耳根是施农家肥,不打农药,绿色食品,亩产6000斤左右,批发价在每斤三元,我今年栽种了110亩,产值达200万左右。

品质优良,更要销路畅通。文星村的折耳根不仅线下畅销,还搭上电商快车,直达千家万户。

大竹县文星镇文星村 驻村第一书记 徐铭:我们这个是助农直播间,直接对接消费者,省去中间商的环节,老百姓能够得到更多的实惠,同时我们严格把控品质,确保发出去的折耳根每一单都新鲜优质。

一根折耳根,种出一条致富路。文星村通过发展特色种植,盘活土地资源,带动村民就业,实现顾家、增收两不误。

大竹县文星镇文星村党委书记 张松:我们党员带头,把零散的土地集中起来规模化发展折耳根产业达150余亩,折耳根投入少、见效快、市场也好,一亩产值达2万余万,也让我们的村民在不出门的情况下就近务工。接下来,我们还准备扩大规模,延伸产业链,大力发展折耳根酱,让更多的群众跟着一起富起来。

来源:大竹发布