男人为什么爱喝酒？对此世纪难题，女人想不明白，估计不少男人也搞不清楚——那杯透明易燃的液体，到底有何迷人之处？
作为有30年饮酒史的男人，我可以简单回顾一下自己不同年龄段的饮酒心理：少年时对大人的世界有好奇与崇拜，对酒浅尝辄止，是一种致敬；青年时饮酒是为了交朋友、打发苦闷，头天晚上喝醉，第二天醒来照样“搬砖”，觉得赢得了酒就赢了整个世界；中年时开始矛盾，在去不去酒局的两难之间踌躇，但晚上还是习惯性地给自己倒一杯……现在，我已经领略了戒酒的好处。
我想男人喝酒的缘起与发展规律，差不多都是如此吧。在更进一步讨论男人喝酒的文化诱因与情感心理因素之前，我想先回答一个浅显且现实的问题——酒好喝吗？
这个问题要分两个层面来讨论：第一，特别贵的酒的确好喝，但喝多了，和劣质酒带来的伤害不分伯仲；第二，一旦成瘾，无论什么样的酒都好喝，因为神经与心理已经对其形成依赖，大脑默认欢迎这种辛辣的液体。综上，我可以给出结论：酒不好喝。
不好喝为何要喝？这与我们的传统文化有关，与李白、杜甫、白居易、苏轼、陶渊明等几乎所有能叫得出名字的大诗人有关，他们经常把酒与男子气概、才华豪情等联系在一起。受此熏陶，男人早已被植入了很强的心理暗示。即便不受大诗人的影响，在农耕文化里，日出而作日落而息的生活，也使得酒作为一种日常陪伴，频繁出现于农人的田间、桌前，疲劳困顿之余，一壶浊酒确实有解乏的功效。
若酒总是与诗、农业、花前月下有关，也不至于有女性朋友烦男人喝酒了。再者，现代都市中的职业男性，其实已经与纯粹的酒文化疏离太多，酒被代入了许多复杂的元素，比如商务需要、职场权力秩序、建立群体共鸣，等等。
也就是说，当男性意识到酒的复杂却又身不由己投入其中的时候，很难说他们是因为爱酒才喝酒，更多时候是因为不得不喝才上酒桌，但其中的原因，又是不能拿到桌面上坦诚探讨的。
于是，女人对男人喝酒的干预，往往会成为引发夫妻矛盾的导火索。如果彻底去除酒文化里的糟粕，以及酒在商务与职场上的特殊用途，相信会有大部分男人选择与酒告别。
当然，无论什么时候，都会有一部分男人喜欢喝酒。酒会让一些男人变得真实而可爱，也会让一些男人变得无趣甚至无礼，这要区别看待，不能一概而论酒之于男人是好是坏。许多时候，要不要喝酒、要不要戒酒，需要一个契机，待他们幡然醒悟、主动戒酒，也算殊途同归。
本文摘自《婚姻与家庭》杂志 2025年12月上
原标题：男人与酒
作者：韩浩月，作家，评论人。出版有“故乡三部曲”《错认他乡》《世间的陀螺》《我要从所有天空夺回你》等作品20余部。白玉兰奖、华鼎奖等影视奖项选片人、评委，中国电影评论学会理事。曾获第18届百花文学奖散文奖等奖项。
编辑：翟晓汀
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